□文/图 本报记者 刘晓梅
近日,天气持续高温,冰凉可口的雪糕作为传统解暑食品进入销售旺季。今年除了雪糕,冰杯也成为众多年轻人的“热宠”。7月7日,记者走访多家便利店以及超市发现,除了普通的食用冰杯,还有柠檬味、咖啡味等冰杯,且价格亲民,尤其受到年轻消费者青睐。
当日,在城区银枫路上的一家便利店,记者看到一个个食用冰杯被摆放在冰柜的上层,不时有顾客前来购买。“3元一个冰杯,这几天来买的人特别多,每天都卖出好几十个。”该便利店的店主说。
“这几天太热了,就想喝冰的水和饮料。买个冰杯简单又方便,而且冰杯里的冰块相比自己家里冻的冰,更不易融化,使用效果更好。”正在购买冰杯的李先生说,这种冰杯直接倒入饮料或者啤酒,喝起来很过瘾,而且还可以DIY各种创意饮品。
在城区大润发超市的冷饮区域显眼位置,冷柜内不仅有用纯净水制成冰块的冰杯产品,还有添加了咖啡及柠檬、杨梅、葡萄等水果的冰杯,价格多在3元至5元,不时有顾客在冰杯售卖区选购。
该冷饮区的服务人员表示,超市内的冰杯产品这几天销量都不错,还带动了果汁、茶饮的销售。不少顾客在购买冰杯时,会搭配选购各种果汁、茶饮等,轻松制作出一杯清凉解暑的冰饮。此种新颖的消费方式不仅满足了消费者个性化的需求,还增添了夏日的乐趣。
“柠檬冰杯倒入气泡水,那口感太美味了。”顾客肖女士表示,这种现成的冰杯卫生又方便,还能选不同口味搭配饮品,解暑又时尚。
同时,冷藏柜内鲜果捞及酸梅汤、椰香豆奶、蓝莓奶昔、草莓奶昔、生椰绿豆沙、冰糖雪梨等袋装的夏季饮品也吸引了不少顾客的目光。冰镇的啤酒也同样热销。
在城区鸢飞路北段的一家便利店,不仅食用冰杯热销,售价0.5元一袋的单晶冰块也很受欢迎。家住奎文区紫金花园小区的张先生说,这几天的天气太热,在家喝的啤酒也是热的,买上几袋单晶冰块,喝啤酒的时候放上几块,特别凉爽。
葡萄冰美式、雪王雪顶咖啡……在城区银枫路上的一家奶茶店,几名店员忙得不可开交,不少顾客在购买饮品时,多会提出“多加冰”的要求。
冰杯、冰饮料作为消暑的食品,虽然解暑又时尚,但提醒市民食用时应控制食用量,过量食用可能会对胃肠道黏膜产生刺激,导致肠胃不适。夏季出汗过多时可以适量饮用冰饮,但需注意不宜过量或过冷,应及时补充温度适宜的液体,以免导致对胃肠功能的刺激及其他健康问题。