16版:光影记录

种植有机果蔬 线上线下拓市场

(2025年07月15日) 来源:潍坊晚报
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□文/图 本报记者 刘晓杰
  “我种植的‘町绮冰糖子’西瓜近几天已经被预订一空,接下来就是采收甜瓜了。”日前,在经济区北城街道辛正村现代农业示范园里,33岁的李学梓对记者说。
  “现在我种植的西瓜每公斤能卖10元钱。”李学梓说,他种植的西瓜皮薄、脆甜、口感好,这两年积累了不少老客户,根本不愁卖。近段时间,他每天凌晨4时便起床采摘西瓜并包装,赶在7时前给顾客发走。
  谈及西瓜畅销的秘诀,李学梓打开了话匣子。从进军农业那一天开始,他就深知品质的重要性。那么怎样才能保证品质呢?他坚持有机种植,以发酵大豆作为底肥,再采用鲫鱼肥,这样种出的西瓜不仅品质好,而且产量高。
  “我现在种植了四个高温大棚,一个大棚里种着西瓜,有两个大棚里种植着甜瓜,另外一个准备种植口感西红柿。”李学梓说。
  之前,李学梓一直在青州从事花卉生意,2020年决定返乡创业。在选择赛道时,李学梓将目光瞄准了农业果蔬种植。创业之初,李学梓和所有创业者一样,遇到了很多棘手的难题。
  “刚开始的时候,怎样选择种植品种、怎样管理及销路等问题接踵而至。面对这些问题,我没有丧气,而是走出去,学习先进的管理经验,引进新品种,通过各种渠道学习,提升自己的农业种植技术水平。”李学梓说,经过几年的不断学习和摸索,他逐渐掌握了农业科学管理技术,通过不断创新种植新品种,提升果蔬品质,借助线上线下销售渠道开拓市场,用品质和信誉赢得了客户的信赖,从而打开了市场。
  科学管理是李学梓发展特色种植的制胜法宝。为让果蔬茁壮成长、结果,保证品质,李学梓通过水肥一体化、生物防控技术以及物联网技术等对大棚进行科学管理。“用上物联网技术,可以精准管控大棚和土壤的温度、湿度及二氧化碳浓度。”李学梓说,使用新技术,不仅省时省力省水省肥,而且能让果蔬提前上市、提高产量,提高收益。
  作为一名返乡创业青年,李学梓头脑灵活,目光敏锐,能够及时捕捉市场信息,加上他对农业的执着,深耕农业一隅,逐渐将他的果蔬销往了全国各地。“前段时间,我去济南参加展会,不仅推介了自己的农产品,还接到了很多订单。”李学梓说,近几年,他通过“互联网+”,在抖音平台直播销售特色果蔬,效果非常好。随着销路不断拓展,如今他更专注于用心种好产品、悉心为顾客服务。下一步,他打算扩大种植规模,不断丰富种植品类,通过有机种植,让农产品插上互联网的翅膀飞向千家万户,带动更多村民致富。