□潍坊日报社全媒体记者 常方方
夏季气温较高,老年人更易出现心烦、心悸、失眠、口腔溃疡、食欲不振、腹胀困倦等症状。为此,潍坊市第二人民医院(潍坊呼吸病医院)老年医学科副主任医师刘艳给出几条夏季养生建议。
刘艳表示,气温逐渐升高时,饮食有三宜:
一宜淡,应以低脂、易消化、富含纤维素的食物为主,多食蔬菜、水果和粗粮,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、草莓、蓝莓等,既能补充水分和维生素,又能清热解暑。多食甘淡或甘凉之品,既清润又祛湿,如鱼、瘦肉、鸭肉、薏米、木瓜、玉米、莲子、百合等。少食油腻、辛辣、烧烤、油炸等食物。
二宜酸,食酸甘之品如莲子、百合、山楂、杨梅等,可助肝养胃、养心安神。
三宜暖,夏季虽炎热,饮食上仍要以温性食物为主,少喝冷饮、少吃冰镇瓜果等,以免损伤脾阳。
此外,还应注意饮食卫生,高温天气食物容易变质,要确保食物新鲜,防止食物中毒。