据英国媒体当地时间4月19日报道，受社交平台上推荐“迪拜巧克力”视频的影响，全球的开心果供不应求，价格飙升。报道称，这种巧克力产品由开心果酱、切碎的酥皮和牛奶巧克力制成。2023年年底，一段称赞该食品的视频在社交平台走红，迄今已收获1.2亿次观看，使得这种以开心果为主要原材料的甜品成为热销货。
　　受此影响，开心果出现国际性短缺。全球开心果已从2023年的供过于求转为供不应求状态。
　　美国和伊朗是全球主要开心果生产国。去年美国开心果收成不佳，产量较往年下降26%，这加剧了国际市场的缺货问题。另有数据显示，从去年第四季度至今年第一季度的半年时间，伊朗开心果向阿联酋的出口量已较此前整年出口量提升四成以上。