春季，不少人因代谢不畅出现“春困+春胖”的双重困扰，对此，潍坊市中医院临床营养科主任、副主任医师张永超为市民推荐了几款代茶饮和药膳。
□本报记者 王路欣
　　三款代茶饮
　　疏肝消脂茶
　　材料：玫瑰花5朵、陈皮3克、山楂3片、枸杞10粒。
　　做法：沸水冲泡，焖5分钟饮用。
　　功效：此茶可疏肝理气、促消化，适合加班熬夜、情绪焦虑的上班族。
　　祛湿消肿茶
　　材料：炒薏米10克、赤小豆10克、茯苓5克、玉米须3克。
　　做法：将食材洗净煮水20分钟，滤渣后饮用。
　　功效：此茶有祛湿的功效，适合晨起脸肿、小腿胀的女性饮用。
　　暖腹燃脂茶
　　材料：肉桂粉1克、生姜2片、红枣3颗（去核）。
　　做法：将食材煮水10分钟，加少许蜂蜜调味。
　　功效：此茶有温阳驱寒的作用，适合小腹冰凉、代谢慢的体寒者饮用。
　　
　　两款药膳
　　荠菜豆腐羹
　　材料：荠菜100克、嫩豆腐1块、山药50克、枸杞10粒。
　　 做法：荠菜焯水切碎，山药切丁，与豆腐同煮成羹，最后放入荠菜，撒上枸杞即可。
　　功效：荠菜搭配山药可起到疏肝健脾的功效，而且这道菜口感清爽、热量低。
　　佛手春笋炒鸡丝
　　材料：佛手瓜1个、春笋2根、鸡胸肉100克、木耳5朵。
　　做法：将上述食材切成丝用油翻炒，加少许生抽、胡椒粉调味即可。
　　功效：春笋富含膳食纤维，佛手瓜性温，味甘，归肺、胃、脾经，具有理气和中、疏肝健脾的功效。