16版:光影记录

九个方法
帮孩子建立饮食好习惯

(2024年06月18日) 来源:潍坊晚报
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  儿童青少年正处于生长发育的关键时期,良好的饮食习惯不仅可促进身体的健康成长,也为成年后的健康奠定坚实基础。在儿童阶段,要特别关注儿童的饮食行为,包括不偏食挑食、不暴饮暴食、三餐定时定量、吃动平衡,注重食物摄入的同时也要积极运动,保持健康体重。
  培养儿童良好的饮食习惯,要做到以下几点:
  一日三餐,定时定量,食物多样化 鼓励孩子不挑食和偏食,加餐以奶类、水果为主,在两顿正餐之间,分量不应该过多。
  吃饭时间适当 每顿饭的时间控制在20分钟-30分钟,让孩子做到细嚼慢咽的同时不拖延。
  鼓励但不强迫进食 孩子在吃饭时不看手机、电视等,不边吃边玩,家长要以身作则,给孩子做好榜样。
  变换烹调方式,纠正挑食偏食 比如孩子不喜欢吃蔬菜,家长可以多做馅儿类食物或菜丸子,将蔬菜切碎与瘦肉一起做成饺子或包子等,多多鼓励孩子尝试并给予表扬。
  养成爱喝白开水的好习惯 鼓励多喝白开水,不要用含糖饮料来代替白开水。
  把餐桌当做和孩子谈心交流的场所 营造良好沟通氛围,不在吃饭时批评或惩罚,不以食物作为奖励或惩罚。
  鼓励儿童一同参与家庭食物选择和制作过程 大手拉小手,享受烹调食物过程中的乐趣。在日常生活中,家长可领着孩子去菜市场认识和挑选蔬菜,在做饭时帮忙参与洗菜等,让孩子干力所能及的家务,体会付出和收获的乐趣。
  养成清淡饮食的好习惯 倡导少盐、少油、少糖,让孩子多多品尝食物天然的味道。
  儿童在食不过量的同时,还要积极运动 对于孩子而言,吃动平衡非常重要。不仅是体育课的短暂身体活动,更应是天天坚持的长期习惯。家长也要参与其中,培养孩子运动兴趣的同时,也增进了相互的情感。
            据《北京青年报》