咽喉肿痛、口腔溃疡、心情烦躁……最近你“上火”了吗？潍坊市中医院临床营养科专家表示，“上火”指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现。对应于五脏六腑来说，主要有心火、肺火、胃火、肝火、肾火等，不同部位，表现的上火症状不相同，可以通过食疗方来“降火”。
┬潍坊日报社全媒体记者 王路欣
　　心火
　　●莲子百合冰糖水
　　心火主要是因为情绪受到影响，多表现为心烦、失眠、口腔溃疡、小便短赤、舌尖红肿等。
　　材料　百合20克、莲子20克、红枣10颗、冰糖适量。
　　做法　干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发。将莲子、红枣和泡发好的百合一并倒入锅中，加适量清水，烧开后继续煮5分钟左右。自然晾凉后加入冰糖即可饮用。
　　功效　清心安神，滋养心神。
　　肺火
　　●枇杷雪梨冰糖水
　　肺火实热多因感受燥邪，主要表现为干咳少痰、口燥咽干等。
　　材料　雪梨1个、枇杷3个、冰糖适量、枸杞5颗。
　　做法　雪梨去皮切块，枇杷去皮去核，一起放入锅中，加入适量冰糖，加水煮开后转小火熬煮半个小时，晾凉后饮用。
　　功效　润肺生津，止咳。
　　胃火
　　●绿豆冰糖粥
　　嗜酒、饮食辛辣、服用热性过重食物后，积于胃中，日久形成胃火。主要表现为牙龈肿痛、口臭、便秘、牙疼、胃部灼热、反酸等症状。
　　材料　绿豆10克、冰糖适量。
　　做法　绿豆洗净放入锅中，加清水煮沸，转小火煮40分钟左右，至绿豆酥烂时加冰糖适量，搅匀。放凉后服用。
　　功效　清热降暑，清胃火。
　　肝火
　　●桑叶菊花枸杞茶
　　肝火旺盛主要由于生活不规律、熬夜、心情抑郁，导致肝疏泄功能受损，肝气停滞于中焦，气不能上行，久而化为肝火，主要表现为视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。
　　材料　桑叶10克、菊花5克、枸杞10克、蜂蜜适量。
　　做法　将桑叶、菊花、枸杞洗净备用，锅内加500毫升水，煮沸后加入桑叶、菊花、枸杞子，煮2分钟即可。过滤取汁，加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。
　　功效　清肝火，疏风养阴，平肝明目。
　　肾阴虚
　　●小黑豆煮水代茶饮
　　肾脏一般都是阴虚而导致火旺，主要表现为头晕目眩、牙龈肿痛、腰膝酸软等。
　　材料　小黑豆10克。
　　做法　将小黑豆洗净备用，锅内加水800毫升，大火煮沸后再小火煮30分钟-60分钟，取黑豆水于全天饮用。
　　功效　滋肾阴，降肾上虚火。