□潍坊日报社全媒体记者 王路欣
　　很多孕妈妈认为，少吃或不吃主食就能控糖。殊不知主食的主要成分是碳水化合物，碳水化合物是六大营养元素之一，是饮食中能量供应的最主要来源。很多糖妈妈在测出高血糖后，自行减少主食的摄入，导致能量来源缺乏，身体会动用脂肪和蛋白质来提供能量，其代谢产物对胎儿的发育产生不利影响。如果碳水化合物长期摄入不足，饮食结构不合理，会造成胎儿发育不良。另外，过度限制主食量，还会导致消瘦、情绪波动、低血糖、抵抗力下降、睡眠不良等问题。那么，孕期血糖偏高应如何控制碳水化合物的摄入？记者联系到了潍坊市妇幼保健院健康教育科主管护师侯玲娜。
　　侯玲娜表示，孕期碳水化合物摄入量应占总能量的50%-60%。孕早期的时候，主食摄入量和孕前相同。孕中晚期的时候，每日碳水摄入量以200g-275g为宜。
　　少食多餐，平衡膳食。每天规律进正餐（3次中等量的正餐）和加餐（2-4次加餐），即使无饥饿感，也建议及时加餐，使碳水化合物均匀分配，有利于血糖控制在正常范围。相反，正餐一次性摄入过多，或长时间不进食，可能导致血糖波动范围过大，出现高血糖、低血糖间断发生。
　　粗细搭配，合理饮食。粗粮本身含有丰富的膳食纤维，可以稳定血糖，但如果过多摄入粗粮，可能会引起胃肠道一些不耐受反应，如胃胀、胃痛甚至腹泻等症状。另外，粗粮本身含有膳食纤维以及单糖，这些物质可能会影响钙铁锌等微量元素的吸收，对蛋白质的吸收也有影响，所以建议孕妈妈们饮食上要科学配比，粗细结合，营养均衡。
　　水果蔬菜，合理选择。在血糖控制稳定的时候，可以选择一些升糖指数低的水果，但要注意摄入的时间，建议水果放在两餐加餐时食用，可以选择苹果、柚子这类含糖量比较低的水果。每日进食蔬菜量大约400g-500g，以黄绿色蔬菜为主，适当进食菌菇类。如摄入土豆、山药以及藕片等淀粉含量比较高的蔬菜时，需适当减少主食的摄入量。
　　侯玲娜提醒孕妈妈们，孕期合理控糖，不要轻视，也无需过度焦虑。