┬潍坊日报社全媒体记者 王路欣
　　秋季自然界阳气减弱，阴气渐盛，人体由疏泄趋向守藏，有时会出现困倦、疲劳等秋乏现象，可以在饮食上进行适当补益。潍坊市中医院临床营养科的专家推荐了几款药膳。
　　凉拌桔梗
　　用料：桔梗（鲜品）200克，大蒜一头（约八瓣），辣椒粉、食盐、白糖、生抽适量。
　　做法：将桔梗洗净，去掉表皮，用凉水浸泡一晚，中间换水两次。取出桔梗控水晾干后，与切好的蒜末一起放在容器中拌匀，加入白糖、食盐、辣椒粉、生抽。再次放入冰箱，冷藏一夜后即可食用。
　　功效：清肺化痰，利咽生津。
　　雪橘炖银耳
　　用料：橘红3克、雪花梨1个、银耳（干）6克、冰糖50克。
　　做法：梨切块备用。银耳泡发。把梨块、冰糖、橘红、银耳放入锅中，加水大火烧开，转小火炖20分钟即可。
　　功效：清肺化痰，养阴生津。
　　白果百合鸡肉粥
　　用料：白果5克、百合10克、鸡脯肉50克、大米100克、干虾仁30克、葱花、姜丝、食盐、生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉。
　　做法：将鸡脯肉剁成鸡肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜丝拌匀，腌好备用。煮一锅白粥，煲粥时可放少许干虾仁，待粥快成时加入白果、百合继续煮10分钟，再放入鸡肉糜煮熟，起锅加适量盐、香油，撒上葱花即可。
　　功效：滋阴润燥，止咳平喘。
　　除了以上药膳，日常可以多吃一些“药食同源”的食材，如百合、蜂蜜、玉竹、乌梅、枣、甘草、山药、黑芝麻等。
　　此外，适合秋季吃的食材还有香菇、土豆、胡萝卜、小白菜、水萝卜、石榴、橘子、梨、鸡肉、牛肉、猪肚等。