怀孕是一个让人既喜又忧的生理过程,孕妇在保持健康良好心态的同时,还要注意合理饮食和营养搭配,因为母体一方面需要为胎儿健康发育提供各种营养,另一方面需要储存分娩和泌乳的营养物质,如果孕妇营养失调或不足,将会影响孕妇健康和胎儿健康发育,增加孕期并发症发生的几率。究竟应该怎么吃,吃什么呢?
孕早期
1.孕早期饮食应以清淡易消化吸收为原则,少量多餐,勿暴饮暴食。尽量避免食用刺激、辛辣、生冷的食物,如辣椒、葱蒜、冷饮等,这些食物会刺激胃肠道,引起不适症状。
2.在每天食用蔬菜不少于500克的基础上,至少应补充叶酸400微克,满足孕期需要。
3.长期在室内缺乏光照、户外活动少的孕妇容易缺乏维生素D,可每天服用维生素D补充剂400单位。
孕中晚期
1.常吃含铁丰富的食物,建议每周食用动物肝脏或动物血1次-2次,每次20克-50克。
2.增加碘的摄入量,除每天5克碘盐外还要适当进食含碘的食物,可每周吃1次-2次含碘丰富的海产品,如鲜海带100克或海鱼40克。
3.多食富含维生素C的食物,如猕猴桃、青椒、鲜枣和绿叶蔬菜等。
4.增加优质蛋白质的摄入量,每天奶量要达到300克-500克,鱼、禽、蛋、瘦肉150克-225克,豆类20克,坚果10克。
另外,整个孕期要规律饮食,足量饮水,每日饮水量不少于1700毫升。
潍坊市妇幼保健院 谭莹