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孕早期怎么补充营养

(2023年12月26日) 来源:潍坊晚报
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潍坊日报社全媒体记者 王路欣
  孕早期由于人绒毛膜促性腺激素的升高,会出现恶心、呕吐等早孕反应。孕妇在这个特殊时期,需要增加饮食中的营养物质来满足宝宝的发育。孕早期营养需求及饮食要点有哪些?记者采访了潍坊市妇幼保健院营养科的医生陈茜。
  不宜大补特补 孕早期是指孕期的前三个月。这个时期胚胎的生长发育速度缓慢,母体有关组织及胎盘增长不明显,对热量的需求与怀孕前相似,孕妇可根据自身需求合理进食,全面补充营养物质,但也无需为追求全面营养而过度饮食。
  多补充叶酸 一般在妊娠期间增加叶酸的摄入,可以有效减少胎儿神经管畸形及早产的风险,补充量建议每天400微克。孕妇可以通过饮食或口服叶酸补充剂等方式进行补充叶酸,富含叶酸的食物包括三文鱼、金枪鱼、小麦胚芽、芦笋、菠菜等。
  务必要营养全面 保证优质蛋白质的供给,最好选择容易消化、吸收利用的优质蛋白质,如畜禽类、乳类、蛋类及豆制品,每天能保证1个鸡蛋、50克瘦肉、50克鱼虾、300克牛奶、20克大豆;合理补充脂肪,如各种植物油、坚果等,为胎宝宝发育提供能量;海鱼、海虾含有许多不饱和脂肪酸,对胎宝宝的发育尤为重要;保证适当的碳水化合物。每天应进食130克以上碳水化合物,以免因饥饿导致孕妈妈出现酮体,影响宝宝发育;补充微量元素。孕早期某些微量元素缺乏,如缺铁、碘等,容易导致胎宝宝生长发育迟缓,并影响中枢神经系统发育。富含锌、铜、铁等矿物质的食物有畜禽肉类及其内脏、核桃、芝麻等。含碘丰富的食物有海带、紫菜等。
  怀孕初期反应大,吃什么可以缓解?
  陈茜表示,早孕反应严重的孕妇,在饮食方面需要少食多餐,尽量吃一些清淡、容易消化、合胃口的食物。比如,早晨可进食较干的食物,如馒头、面包干、苏打饼干等,防止胃酸反流;避免食用油炸食物和过甜食品,以减少胃酸过度分泌;可适当补充复合维生素B及维生素C,减轻早孕反应;每次饮食后可以根据个人身体情况适当运动。