老年人胃肠道功能处于逐渐下降状态，消化能力会降低，容易患有胃肠道疾病。尤其是冬季气温较低，老年人也可能胃肠道不适。那么，冬季如何有效预防胃肠道疾病？12月17日，记者采访了潍坊市中医院肛肠科主任李士国。

□潍坊日报社全媒体记者 常方方
　　过度进补会造成肠胃不适
　　家住奎文区、今年73岁的王先生，前段时间买了很多羊肉存在冰箱中，打算和老伴多吃些温热的羊肉补补身子。但让王先生没想到的是，吃了没几顿，两人就觉得胃部不适，吃胃药后也不管用，便到医院就诊，被医生告知是吃肉太多不消化所致。“医生告诉我们吃肉要适量，并不是吃得越多越补。”王先生说。
　　无独有偶，家住高新区、今年80岁的张先生和老伴最近也在进补，他们每天都会吃些牛肉、羊肉。但是吃了没多久，两人就反胃、不舒服。“肉是儿女买给我们的，我们以为多吃肉身体就更好，没想到适得其反。”张先生说。
　　“冬天活动量减少，吃进肚里的食物也不好消化了。”76岁的李先生说，之前天气暖和的时候，他吃完晚饭都会外出遛弯，现在天冷了不想出门，吃完饭看会电视就睡觉，活动量减少，食物自然消化得慢。
　　
　　预防胃肠道疾病，这些方面要做好
　　不要摄入过多肉类。进入冬季后，不少老年人会多吃高油类食物想达到滋补身体的作用，比如羊肉、牛肉以及猪肉等。随着年龄增长，老年人的胃肠道功能逐渐减弱，食用肉类等高油食物后，不能快速消化和分解。一旦大量摄入这类食物，就会加重胃肠道负担，从而出现消化不良以及胃肠道功能紊乱的症状。还有些老年人喜欢吃油炸食物，这不仅影响血管健康，还会导致消化和代谢功能降低，而且油炸食物中含有对人体有害的成分，对高血压等都有影响。
　　以温热食物为主。有些患有慢性疾病如高血脂、高血压、糖尿病或心脏病的老年人，喜欢吃凉拌食物，虽然它的油脂含量较低，对血糖、血脂以及血压的影响较小，但如果冬季食用过多凉拌食物，会使胃肠道黏膜异常收缩，影响胃肠道供血，进而出现腹部胀痛、腹泻等现象，发生胃肠道疾病的风险也会提高。冬季应多吃些温热且容易消化的食物，如粗粮粥、瘦肉粥或者是蔬菜粥等，不仅不会加重胃肠道负担，还有养胃的功效。
　　控制每餐进食量。老年人不要暴饮暴食，每餐保持六七分饱即可。胃肠功能降低比较明显的老年人群，五分饱即可。在两餐之间可适当吃些热粥。
　　做好身体保暖。老年人要注意身体保暖。尤其是外出时，要穿厚衣物，戴口罩、围巾等。一旦身体受寒，尤其是腹部受寒，会影响胃肠道供血，从而引发胃肠道疾病。
　　李士国表示，老年人在冬季易患胃肠道疾病，与没有做好日常护理有关。因此，要调整自己的生活方式，除了日常饮食外，可适当进行有氧运动，提高胃肠道功能，从而降低患胃肠道疾病的概率。