┬潍坊日报社全媒体记者 王路欣
杨梅的药用价值较高,有“果中玛瑙”的美誉。杨梅适合哪些人食用?食用时应注意什么?潍城区人民医院治未病科主任姜伟作了讲解。
姜伟表示,中医认为杨梅味甘酸、性温,有生津止渴、和胃消食的功效,对于食后饱胀、饮食不消化等有较好的食疗效果。杨梅还含有天然抗炎成分花青素,有助于降低人体炎症反应。
消化不良或胃肠胀满的人可以适当食用杨梅,但不宜过多;易腹泻的人可以食用杨梅,杨梅味酸涩,具有收敛止泻的功效,特别适用于腹泻患者;杨梅有生津解渴的功效,所以易口渴、出汗多的人可适当食用。
姜伟提醒,任何食物都不要贪多,杨梅中富含有机酸,是一种酸性水果,少量食用有开胃的作用,如果一次性吃太多,就会让胃酸过多分泌,从而出现反酸现象,且杨梅对胃黏膜有一定刺激,胃溃疡患者、胃炎患者应少食用。此外,杨梅含钾量比较高,肾功能不好的人谨慎食用。牙龈肿痛、痰黄、咽痛者也要少吃。