□文/图　本报记者 张敏
　　“甜蜜美好”，这是用来形容杨吉梅所从事行业最贴切的词汇。在潍坊这座充满活力的城市，杨吉梅以她的鲜果花礼工作室，为消费者带来甜蜜与美好。她的故事，是关于创新、独立与奉献的生动篇章，激励着无数女性追求梦想、实现自我价值。
　　近日，记者走进位于奎文区世纪环球中心的“梅好时光”鲜果花礼工作室，杨吉梅正在精心调整手中的鲜果花束，为这份即将送出的美好做最后的点缀。
　　杨吉梅之前有着多年从事餐饮的经验，她发现大家越来越注重仪式感和情绪价值，也更加喜欢尝试新鲜事物。于是，她萌生了开创一种全新礼品的念头，既有价值又仪式感满满，她想到将鲜果、巧克力、花束结合起来，制作一种新的甜品。基于这样的思考，她在2022年创建了“梅好时光”品牌，专注于草莓巧克力等甜品的设计与制作。“创业初期一个月只有10个订单，经过几年的发展，如今每月稳定拿到100多单，在特殊节日里甚至攀升至200多单。”杨吉梅说。
　　创业之路并非一帆风顺，但杨吉梅始终保持着坚定信念。“做原创设计不仅需要勇气和耐心，作为食品礼品，更要注重食品安全。”她说，“尽管市场上有许多模仿者，但我们始终坚持走自己的路，不断创新，提供独一无二的产品和服务。在食材方面，我们只选用新鲜且通过安全质检的水果，绝不能砸自己的招牌。”正是这种对品质不懈追求和对创新坚定不移的态度，使得杨吉梅及其团队能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。
　　创业成功，杨吉梅不忘回馈社会。她将鲜果巧克力花束的手工技术转化为教学课程，积极组织开展公益活动，帮助更多人掌握这门独特的手艺，为社会创造更多就业机会。
　　杨吉梅开设“妈妈岗”公益培训项目，鼓励有空闲时间的女性学习并利用所学技能开展小规模的手工业务。无论是线上接单还是线下摆摊销售，这些女性都多了一项收入来源。她们有的到景区售卖鲜果花礼，日均收入达到五六百元，在七夕等特殊节日里，一天的收入甚至可以达到两三千元。对于选择在家制作并通过线上平台销售的女性而言，根据不同的经营模式和个人努力程度，年收入在4万元至10万元之间。看到跟随自己学习的女性能够凭借一门手艺实现自我价值并获得可观的经济收益，杨吉梅充满欣慰与喜悦。
　　杨吉梅还通过线上直播教学，吸引了全国各地粉丝甚至海外粉丝的关注。一些学员在海外开办工作室，专门接单订制鲜果巧克力花束，将这份甜蜜与美好传递到世界每一个角落。这种跨越国界的影响力，展示了中国传统文化与现代创意结合的独特魅力。
　　谈到未来，杨吉梅满怀信心地表示：“我希望通过‘梅好时光’这个平台，帮助更多女性实现个人成长和稳定就业。我们将继续推陈出新，提供更多个性化订制服务，满足不同客户群体的需求。”