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痛风患者饮食注意这几点

(2023年09月26日) 来源:潍坊晚报
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  痛风患者除了要配合治疗,日常饮食要注意以下几点:
  一、减少高嘌呤食物的摄入。食物中的嘌呤经过代谢可转化为尿酸,摄入过多会导致高尿酸血症。避免吃海鲜、动物内脏、肉类汤汁等嘌呤高的食物;控制猪、牛、肉、鸡、鸭等肉类的摄入,少吃黄豆、香菇、紫菜等。
  二、控制甜食。甜食能抑制尿酸排泄,引起高尿酸血症,喝饮料加无肉不欢是导致年轻人患病的主要原因。
  三、限制酒的摄入。酒精会干扰尿酸的代谢,尤其是啤酒、白酒、黄酒,容易诱发痛风发作。血尿酸水平高的患者,应当限制摄入葡萄酒、果酒。
  四、适当饮水。水可以促进尿酸的排泄,对于心功能、肾功能正常的痛风患者,一定要多饮水,出汗多时更要补充水分。建议痛风患者饮用白开水、不含糖的苏打水、淡茶等。
  五、规律运动、控制体重,可降低血尿酸水平,减少痛风发作。可以选择散步、骑行等,但应避免剧烈运动,以免诱发痛风发作。
  另外,要防止关节受凉,慎用抑制尿酸排泄的药物,建议患者戒烟,避免被动吸烟。
       潍坊医学院附属医院 刘润荣