16版:光影记录

雨花敬老家园(流饭桥店)为老人提供免费素食午餐

让热气腾腾的“烟火气”温暖更多老人

(2025年05月27日) 来源:潍坊晚报
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□文/图 本报记者 刘晓梅
  都说“天下没有免费的午餐”,但在潍城区青年路南段的雨花敬老家园(流饭桥店),天天有免费的素食午餐。5月26日中午11时30分,不少老人、环卫工人陆续进入店内,免费享受美味的午餐。
  临近中午,雨花敬老家园(流饭桥店)内,店长马金泉正在热火朝天地炒菜,他既是店长,也是大厨、服务员,4位身穿红马甲的义工则在切西瓜、摆碗、端菜……11时30分,老人陆续走进店内,他们又开始打菜、帮忙端菜。
  这家餐厅环境非常好,有专门的餐具消毒柜,却没有价目表,没有收银台,完全免费。酸菜炖土豆、青椒炒黄瓜,还有刚腌的小咸菜,清淡可口。囤金峰和赵志顺都是独居老人,一个人吃饭,做多了吃不完,经常是随便吃几口。现在好了,在这里他们不仅能吃上一顿免费的热饭,还可以和大家聊聊天,非常开心。
  感恩于义工的付出,家住附近润扬新城小区83岁的张廷兰前几天特地从家中拿来一大袋玉米面和鸡蛋,用于做老人的午餐。张廷兰对记者说,义工们每天都在尽心地为老人做午餐,为老人服务,他们非常感动,她也想力所能及地尽一点自己的力量。67岁的杨女士是店里的义工,每天上午8时30分至中午1时都在这里忙碌,蒸馒头、蒸米饭、洗菜、刷碗……“我退休了,在家闲着没事,能为老人服务,为社会做件有意义的事情,我觉得很自豪。”杨女士对记者说。
  雨花敬老家园是自发、公益、免费互助的素食餐厅,十多年前由杭州一位爱心人士发起创办,旨在帮助老无所依、食无所归的人们,倡导少有所学、壮有所当、老有所养。爱心人士口口相传,短短几年时间内,在全国多个城市落地生根。家住奎文区的马金泉是一位爱心人士,非常热心公益事业,喜欢传统文化,机缘之下今年3月9日开设了这家店。
  “我们每天中午11时30分准时开餐,没有休息日,每天都提供免费的素食午餐,一般情况下,每天有20余人就餐,最多的时候有30多位老人来就餐。”马金泉说,没有儿女陪伴的老人,吃饭往往就是糊弄,更别提老人因为行动不便无法好好做一顿饭了。免费午餐的初衷就是希望这些老人都能吃上热乎饭。
  每天都有这么多人就餐,免费午餐如何维系呢?马金泉表示,一位爱心人士郑先生无偿提供了这处80多平方米的店面,所以,他们店没有房租,而且自从开业后,很多义工组织、爱心机构及社会各界爱心人士经常送来米、面、油、蔬菜和爱心款,大家用自己的爱心呵护着这份免费午餐的延续。“很多朋友得知我开起这家店后,也经常联系我,店里需要啥物资,他们会随时送来。”马金泉感慨道,朋友是他的底气。
  提供的是午餐,温暖的是人心。马金泉说,这里不仅是一个免费的食堂,更是一个充满爱心的大家庭,大家在这里都收获了满满的幸福感。他会一如既往地让热气腾腾的“烟火气”温暖更多老人。