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进基地拔萝卜
体验丰收喜悦

(2024年11月11日) 来源:潍坊晚报
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□文/图 潍坊日报社全媒体记者 赵春晖
  11月9日,潍坊日报社青少年发展服务中心组织小记者来到位于潍城区玉清西街与永安路交叉口附近的极品铁杆青萝卜种植基地,在实践中增长见识,感受劳动之美,体验丰收的快乐。
  当天上午9时30分许,小记者们抵达萝卜种植基地,看着眼前绿油油的一片,大家都按捺不住内心的激动,迫不及待想下地劳动。基地负责人于春美和魏志敏向大家简单介绍了拔萝卜的技巧和注意事项后,有趣的拔萝卜活动正式开始。
   不少小记者以为拔萝卜很简单,但真正尝试后才发现需要一定的技巧。也有不少小记者已经找到了拔萝卜的技巧。“我试着用手抓住萝卜上所有的叶子,然后用力左右摇晃几下,再往上一提,萝卜就出来了,这样比较省力气。”小记者刘子航说。
  为了增加劳动乐趣,小记者们玩起了拔萝卜比赛,互相比较,看谁拔的萝卜多,谁拔的萝卜更大,现场充满了欢声笑语。身穿红马甲的小记者在萝卜地里跑来跑去,成了一道独特的风景线。看着自己的劳动成果,小记者们脸上洋溢着丰收的喜悦。
  拔完萝卜,自然就到了品尝环节。于春美熟练地展示了切萝卜的技巧。只见她一手握萝卜,一手握刀,从上往下划了几刀,刀刀深浅如一,间隔平行,到根即止,然后手一松,萝卜条便四下散开,像一朵开放的花。这一番操作让小记者们赞叹不已。“这种割萝卜的方式看上去很帅,但不要轻易尝试,如果掌握不好力度和技巧,很容易划伤手。”于春美说着,把萝卜条分给小记者品尝。
  “我很喜欢吃萝卜,今天这些萝卜都是我自己动手拔的,吃着更可口了。”小记者庞雪格说。
“萝卜不是辣的吗,怎么咱们潍坊种植的萝卜还有些甜”“吃萝卜有什么好处”“萝卜一般是什么时候种”……带着这些疑问,小记者进行了一次简单采访,于春美对这些问题一一给予了解答。
  小记者孙敬程说,他知道潍县萝卜特别出名,平时也经常吃萝卜,但这还是他第一次动手拔萝卜,在劳动之余,学到了很多关于潍县萝卜的知识,收获颇丰。还有不少小记者表示,要把自己拔的萝卜带回家,与亲戚朋友一起分享。
   潍县萝卜已有数百年历史,是潍坊著名的农产品之一。2006年,潍县萝卜获批成为中国地理标志保护产品;2007年,获“山东名牌农产品”称号;2010年,获中国地理标志商标,同年入选“黄河三角洲十大品牌优质农产品”。
  魏志敏介绍,潍县萝卜以缨小、皮青、瓤脆甜、皮微辣而著称,含有丰富的维生素,有润肺止咳、助消化等功效,所以有“吃萝卜喝茶,不找医生把药拿”等俗语。“我们基地选用高品质的种子,使用生物肥和有机肥,因此种出来的萝卜口感较好,销往全国各地。”魏志敏说。
   潍坊日报社青少年发展服务中心的负责人表示,此次走进特色农产品基地,目的是让孩子们明白“自己动手,丰衣足食”的道理,从劳动中汲取向上的力量。另外,潍县萝卜是潍坊特产,深入萝卜种植基地也是想让孩子们进一步了解萝卜文化,加深小记者对家乡的了解和热爱。