□王国梁
　　三十年前，我考上了大学，成为我们村第一个大学生。父亲开心极了，接连几天在家大摆宴席。
　　那几天大宴宾朋，花掉了父亲大半积蓄。要知道，父亲是个极为节俭的人，生活信条一直是“每一分钱都要花在刀刃上”。在父亲的概念里，我考上了大学，光耀门楣，是他此生最得意之事。人生得意须尽欢，大摆宴席是他表达喜悦最好的方式，花多少钱都不足惜。我至今记得当时我吃到的猪蹄的味道，那是亲人们特意留给我的，寓意“金榜题（蹄）名”。那是我此生吃过的最好吃的猪蹄。
　　想来人生得意之时，我们都喜欢设宴庆贺。洞房花烛夜、金榜题名时以及生育儿女、乔迁新居、升职加薪之类的喜事，一定要设宴庆祝一番，所以才有了那么多名目繁多的宴会：订婚宴、喜宴、升学宴、满月宴……真可谓人生得意须开宴。
　　中国人讲究吃，我们的“开宴”情结，首先源于对美食的热爱。你一定有这样的感觉：心情好时吃什么都香；而心情不好时，再美味的食物也味同嚼蜡。人逢喜事精神爽，这时候更能把美食吃出别样的味道。而且宴会上有酒助兴，能把喜庆气氛催化点燃，营造出欢乐盛大的场面。当然，宴会有大有小。即使最简单的家庭小宴会，人们也舍得把最丰美的食物奉献出来。平时舍不得吃的鸡鱼肘肉，在宴会上充当着无可替代的“四大硬菜”。
　　人生得意，美味佳肴，金樽清酒，何其喜庆！再加上大家举杯共饮，共同祝贺，美食和美酒中最美的味道就被品出来了。
　　人生得意须开宴，宴会让人的心情更加愉快，人的心情让美食更加美味。宴会与心情相互成全，成就了生活中一个个令人难忘的“经典时刻”。这样的时刻，即使过去多年，也值得我们翻出来反复品咂。
　　我们的“开宴”情结，还源于强烈的分享欲望。“欢乐的滋味要充分体会，必须要有人分享才行。”人类天生就喜欢分享，分享就是让自己的快乐不断地膨大，有普天同庆的感觉才好呢。而喜庆的宴会，场面热闹，能够把一份喜庆放大无数倍。当你作为宴会主角被众星捧月时，即使酒不醉人，人也会自醉的。
　　人生在世，日子都过得五味杂陈，一生中恐怕不会有很多得意之时。而我们的智慧之处在于把生命中不多的那些“高光时刻”牢牢锁定，细细品味。那几个大大小小的宴会，让平淡的生活多出一些味道和光彩来，也使得人生的味道更加甜蜜。
　　我的母亲是个特别懂生活的人。我们姐弟几个，无论谁家有高兴事，比如外甥女找到了工作、侄子考上了大学此类的事，她都会逐个给我们打电话：“我买了猪肘，做个冰糖肘子；还买了活鱼，做个红烧鲤鱼；再做个可乐鸡翅……”母亲组织家庭宴会来庆贺喜事，她习惯把小喜事当成大喜事，把大喜事当成特大喜事，让我们的喜事多些、再多一些。母亲每次都要把菜单说得详细，有时还会兴致勃勃描述美食的味道，惹得我的口水都流出来了……
　　平淡生活应有味，人生得意须开宴，母亲深谙这样的生活智慧。