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舌尖上的“潍”道

(2024年07月11日) 来源:潍坊晚报
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  7月10日,精美的菜品吸引了人们的目光。当日,“崔字牌杯”潍坊市第十三届烹饪服务职业技能竞赛活动在潍坊市第一招待所举行。来自全市餐饮行业38支代表队的210名选手参加了中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、客房服务员四个项目的比赛。参赛厨师沉着冷静比刀工,精雕细琢赛拼盘,煎炒烹炸显神通,一盘盘造型精致的菜品令人眼前一亮。                           潍坊日报社全媒体记者 张驰