06版:志愿之城 温暖潍坊

赶乡村大集
把春天的鲜气带回家

(2026年03月24日) 来源:潍坊晚报
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  ◎小贴士   马家大集   潍城区宝通西街与马家路交叉口北侧   逢农历四、九开集
  □文/图 本报记者 刘晓梅
  潍坊人的快乐,一半藏在城里的烟火,一半飘在乡村的集市。3月23日是农历二月初四,潍城区马家大集上人声鼎沸,烟火气扑面而来。人们纷至沓来,来赶一场乡集,把春天的鲜气与人间的温暖装回家。
  马家大集位于潍城区宝通西街与马家路交叉口北侧,农历逢四、九为赶集日。一进集市,谈笑声、吆喝声、讨价还价声交织在一起,汇成最生动的生活交响曲。从新鲜水灵的果蔬生鲜(上图),到香气扑鼻的特色小吃,每处摊位前都围满了人。
  菠菜、苔菜绿得能掐出水,西红柿红得像灯笼,都是农户自家种的,且价格实惠。西红柿每斤2.5元,苔菜、菠菜每斤1.5元,5元钱就能买一大方便袋苔菜、菠菜。“这一大袋苔菜,我们家能吃三顿,真是太实惠了。”市民周女士开心地说。
  “大鹅蛋5元一个,早上一个蛋管饱。”一位老人正在集市上售卖鹅蛋和鸡蛋。记者与老人交谈中得知,老人家有四五亩果园,在果园内养了10多只大鹅和20多只笨鸡。果园养鸡、养鹅基本不用喂粮食,鸡自己捉虫吃草籽,鹅啃青草,隔三差五就能攒一些鹅蛋和鸡蛋。新鲜的鸡蛋和鹅蛋,吸引了不少市民上前询价、购买,朴实的老人还为多买鹅蛋的人免费送上两个鸡蛋。
  逛累了,集市上的小吃摊最是治愈。热气腾腾的葱油饼、炸油条,一口下去,满是淳朴的味道。鲜香可口的寿司卷、外酥里软的蛋挞、刚出烤箱的蛋糕,十几元就能让人吃得心满意足。
  “刚出锅的猪头肉软烂可口,入口即化。”商户一声声吆喝,吸引着人们的目光。猪头肉色泽鲜亮、香气四溢,摊前人气十足,卖猪头肉的小伙忙得不亦乐乎。不少赶集人表示,小伙的猪头肉现做现卖,味道很不错,逢集必买。
  糖画师傅手腕一抖,金黄糖丝化作腾云骏马;冰糖葫芦外层晶亮,每一颗山楂都裹着琥珀色光晕,不少小朋友吃着酸甜可口的冰糖葫芦、香甜的糖画,欢快的笑声不时回荡在集市上,让人感受到孩子们无忧无虑的童年时光。
  琳琅满目的调味品、干果、蔬果以及土特产等商品,在集市上被井然有序地摆放着。马家大集不仅提供新鲜的果蔬和美味的熟食,还囊括各种生活日用品和五金杂货。从日常的柴米油盐酱醋茶,到意想不到的美食配料,这里应有尽有。商户热情招呼、实在称重、爽快抹零,没有套路,只有真诚。
  春风拂面,来赶一场乡村大集,在热闹集市里感受烟火气,才是这个春天最惬意的打开方式。      【策划统筹:高文 齐英华】