┬文/图 潍坊日报社全媒体记者 窦浩智 通讯员 王建辉
在峡山区,有这样一家别具一格的“火车餐厅”,吸引了众多游客的目光,它不仅提供富有特色的当地美食,还给游客带来了一系列新奇的体验。昔日的绿皮火车车厢摇身一变,成为了颇具怀旧感和时代特色的网红餐厅。
近日,记者来到峡山区坝南公园,映入眼帘的是一节节火车车厢改造成的独特餐厅(上图)。火车餐厅内部装饰温馨,窗外是碧波荡漾的水库,让人仿佛置身于前进的列车中,穿行在绿水青山之间。
这辆废旧火车的改造始于今年5月份,经营者将这列具有历史感的火车内部进行了彻底翻新和装饰,保留了原有的车厢结构,同时融入了现代餐饮设施,使之成为集复古与现代于一体的餐饮空间。他们以废旧火车为载体,结合峡山区特色文旅资源,打造露营聚会地、火车轻餐饮、观景科普平台、野生鱼等峡山特色好品展销“四大功能区”。
据餐厅负责人吴萌介绍,餐厅的设计灵感来源于火车旅行的浪漫情怀,每一节车厢都被赋予了不同的主题和风格。第一、二节车厢被改造成了餐厅,以特制的皮质装饰和温暖的灯光营造出一种温馨的氛围;第三、四节车厢则是住宿区,一节配有软卧,一节配有硬卧,适合家庭、团建休息。
除了独特的用餐环境,这家火车餐厅在菜单上也下足了功夫。他们精心准备了多样化的菜品,还将推出一系列以峡山有机鱼为主题的创意菜品,如“一鱼多吃”等,让食客感受到浓厚的峡山美食文化。
试营业期间,许多市民和游客慕名而来。这家火车餐厅迅速成为了当地的一个网红打卡地。吴萌说,希望这个项目不但可以保留和传承铁路文化,还能够促进当地经济的发展。未来,他们还计划通过发展节会经济、新媒体引流等方式,进一步聚集人气,宣传推介峡山文旅特色品牌,满足游客多元体验。