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五月枣花香

(2023年05月16日) 来源:潍坊晚报
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        □冯天军
  家中有一棵多年的枣树,枣花在这浅夏的五月带着扑鼻的花香幽幽绽放,远处看不见,近处有花香。
  我最喜爱枣花的香味,是一般花没有的味道,清新淡雅,仿佛有枣儿成熟了的气息,甜甜的。眼前的枣树刚有了花儿的芬芳,在树的周围有无数的蜜蜂在旋转,在浅吟低唱,一会儿栖落,一会儿盘旋,仿佛蜜蜂也陶醉在枝杈绿叶间小小的花儿,珍惜这短暂的花期,尽力多采集花蜜奉献给人类。花香也引来了蝴蝶,绿的、黄的、黑的、色彩混杂的,还刻意进行了梳妆打扮,在五月里为蜜蜂的歌唱会进行伴舞。
  那些带着油性翠绿的枣叶,占满了整个树枝空间,那小小的绿叶,舒展、恣意地生长,昂扬向上充满非同一般的活力。
  不久,黄黄的、小小的枣花落了一地。母亲总是小心翼翼地打扫起来,细心地筛选干净,放在太阳底下晾晒。晾晒干了,再用文火慢慢地翻炒,于是香气扑鼻的枣花茶就做成了。在夏天炎热的当午,母亲冲上一壶枣花茶,那浓郁的香味,那淡淡的茶色,那回味绵长的口感,提神润肺,比起那些出了名的龙井、铁观音等要好得多,耐泡得多。
  母亲眼瞅着枣花花期过后,总要向村里养蜂的张叔买一些枣花蜜,作为家用的补品。《本草纲目》中记载,枣花蜜“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止疼也”。那质地浓稠的枣花蜜不仅有补脾益胃、益气安神、滋阴养血的功效,而且对小儿消化不良、食欲不振有很好的效果。
  有一次,邻居家小孩食欲不佳,找了好多医生、开了好多药方都无济于事。母亲知道后,拿出自己的枣花蜜让当母亲的给孩子每天用温水冲服。说来也怪,几天后,那小孩真的有了食欲,吃饭可香了!
  枣树生长在我家,枣花开放在五月,这满树的芬芳馨香了一年一年的庭院。可是,那枣花茶、枣花蜜已断了好多年,因为母亲已离开了庭院,走向了永远的不归路!