绿豆汤因清热解暑的属性成为不少家庭的夏日标配，很多人甚至将其当作日常饮水大量饮用。但是，绿豆汤并非人人适宜。
　　对于高血压、长期服用降压药的人群来说，大量饮用绿豆汤的风险极高。绿豆汤会从吸收、排泄两个维度干扰药效，导致降压药大幅失效。绿豆富含植物蛋白、鞣质与多酚物质，进入人体胃部后，会与地平类、普利类、沙坦类等常用降压药的有效成分结合，形成难以溶解的复合物，直接阻碍肠道对药物的吸收，大幅降低血液中的有效药量。同时，绿豆具有强效利尿作用，短时间大量饮用会显著增加尿量，加速降压药通过肾脏代谢排出，大幅缩短药效时长。
　　除高血压患者外，糖尿病、冠心病、高脂血症、痛风、甲亢等需要长期服药的慢性病人群，切勿大量饮用绿豆汤。
　　即使是健康的普通人，长期、过量饮用绿豆汤也会损伤身体，首当其冲的就是脾胃消化系统。从中医角度来讲，绿豆药性大寒，而人体脾胃喜温恶寒，长期持续摄入寒凉的绿豆汤，会不断损耗脾胃阳气，导致脾胃运化能力减弱，进而引发腹胀、嗳气、食欲下降、大便稀溏、畏寒乏力、面部浮肿等一系列问题。
　　绿豆汤是解暑良品，日常饮用需遵循“少量、常温、饭后、不替代白水”的原则。
　　健康成年人每日绿豆汤饮用量需控制在300毫升至500毫升，绝对不可替代白开水。最佳饮用时间为上午10时、下午3时的高温时段，且需在饭后半小时饮用，严禁空腹饮用、睡前一小时内饮用。
　　有服药需求的慢性病患者，若实在想喝绿豆汤，需与服药时间间隔至少两小时，且每日摄入量不宜超过200毫升，饮用后注意监测血压、血糖等基础指标，一旦出现头晕、头痛或身体不适要及时停饮并就医。