□彭垚

　　童年的记忆里，每年七八月，老屋旁的花椒成熟时，母亲就会带着我一起摘花椒。刚摘下来的花椒，清香扑鼻，新鲜无比，炸出来的花椒油那叫一个鲜香！
　　花椒树种在巴掌大的自留地里，个头比成年人高不了多少。夏天，花椒树枝繁叶茂，深绿色的小叶子掩盖住密密匝匝的小刺，仿佛在随时提醒你娇柔的外表下面也该藏有一些锋芒。就在这些锋芒之间，一串串挨挨挤挤的果实闪着油亮亮的光，不张扬，也不怕生，慢慢成熟，各自饱满。这个季节是花椒树一年中的高光时刻，这片自留地也因它添了别样的风采。
　　夏日的风里裹着热浪，也浸着花椒独特的诱人清香。一日又一日，花椒浓郁的香味在空气里兜兜转转，很难不让人起贪念。古有“王戎不取道旁李”，今日路边的花椒树，却是常常“招蜂引蝶”，路过的邻里乡亲，无不驻足看上两眼，摸一摸，闻一闻，再顺手掐几串放进背篓里，一时间所有的燥热似乎都随风飘散了。若是母亲亲眼见了，她只是笑笑作罢，有时还会说：“轻一点，枝条太脆了，别折断了扎着手……”
　　母亲不急着摘花椒，要等向阳的花椒完全成熟，透着暗红的光泽，再慢慢炸开露出黑亮的籽，而背阴的花椒也渐渐披上青褐色外衣的时候，母亲才会叫上我一起摘花椒。我们拿上两个圆圆的簸箕，一个装红花椒，一个装青花椒。母亲小心翼翼地伸手捏着花椒的蒂，缓缓一转，一串花椒就摘下来了，再轻轻放在簸箕里。母亲的动作异常轻柔，生怕打搅了这些小家伙的美梦似的。不一会儿，两个簸箕里都堆起了小山丘一样的花椒，恍若一座金山和一座银山。我耐不住性子，花椒树被我扯得东摇西晃，手刚触到花椒，就恨不得马上拽下来。可花椒们的脾气比我还倔，我不仅没有摘到花椒，手还被刺扎了，疼痛瞬间蹿上来，麻意紧随其后，从我的指尖往掌心爬，像有无数细小的电流在皮肉里游走，那滋味实在难受。母亲赶紧放下手里的花椒，一边握着我的手帮我挑刺，一边嗔怪道：“摘不下来的花椒不能硬揪，你较真，受伤的就是你！”
　　我悻悻地坐在旁边看着母亲摘花椒，阳光在花椒树上嬉戏，也在母亲的银发里探寻。探寻那些房梁漏雨、锅里无米的日子，母亲是如何把她的几个儿女健健康康养大成人的？探寻那些怪病缠身、昼夜咳嗽的痛苦里，母亲是怎样微笑着熬过来的？探寻那些人生十之八九的不如意，母亲是怎样郑重其事地接纳，又风轻云淡地释怀的……突然，一根花椒枝死死地拽住了母亲的衣袖，我正要起身帮忙，母亲柔声说：“把所有的结慢慢解开，轻轻抽开手，衣服就不会破了！”阳光从母亲的银发上跳开，带着所有的答案雀跃着去远方了。
　　摘完花椒，母亲把完全成熟的放在院子里晒干，把黑亮的籽去掉后就可以拿到集市上卖了。用没有爆开的青褐色花椒，母亲炸了大半瓶花椒油，吃面条时往碗里滴两滴，霎时，醉人的麻香味顺着热气往上蹿，钻进鼻孔，味蕾已经开始舞蹈，鲜、香、麻、辣、醇、暖……五脏六腑都觉得舒服。这半瓶花椒油，够全家吃上大半年，那些日子里都裹着温暖的浓香。
　　母亲离开后，我再没有品过那么鲜香的花椒油了，那味道却深深地印在了我的心底——就像这平凡的日子，不顺心时不较真，幸福快乐时慢慢品，如此，美满便一直萦绕心间！