与暑期文旅大热截然不同,今年的民宿行业旺季遇冷。据媒体报道,民宿经营者普遍反映“今年暑期旅游旺季的民宿单价是平常的半折,客流大幅减少”。据企查查数据显示,今年前8个月已注册民宿相关企业6.97万家,同比增长18.11%。民宿赛道新进者的增多为消费者提供了更加丰富的住宿选择,但也加剧了行业内的竞争,现下高品质、优服务的消费需求也为民宿从业者带来了新的挑战。
现状:民宿住不满是普遍现象
“往年暑期一般从7月初开始,到8月底结束,其间房价可以提升3倍。但今年却旺季不旺,到了7月中旬才开始有了点热度,仅仅一个月左右,房价也只敢维持50%左右的涨幅。”位于重庆缙云山风景名胜区的“山间民宿”主理人刘彤说,眼看中秋将至,但预订量还不足去年同期的10%,恐怕今年连回本都不够。
“我们的民宿床位房最低一晚38元,特色民宿一晚的房价一般在100元-300元。”位于重庆涪陵的美心红酒小镇景区相关负责人说,中秋、国庆将至,目前景区正规划修建更多不同主题风格的民宿,也将联合附近村民打造一批生态农家民宿和康养民居,让民宿也成为一道亮丽的风景。
重庆人刘华在三亚西岛经营了多年的民宿,深刻感受到了市场的变迁。“暑期游客更偏向于云南、西藏和新疆等地,而不是酷暑难耐的海南。再加上外界对三亚旅游‘昂贵’的印象,使得不少潜在游客望而却步。”刘华说,西岛的民宿数量从2021年的十几家激增到了现在的150多家。激烈竞争导致的价格战无可避免,去年的暑期还能保持三四百元一晚的房价,而今年却不得不降至两百元左右,甚至更低。打价格战虽然短期内吸引了一些客源,但却让盈利空间极大压缩。
受电影《去有风的地方》影响,戴晴爱上了苍山洱海的诗与远方,前往大理开了一家“有风小院”民宿,经营了不到一年,她便打算国庆之后就转手了。“主要是生意太差了,这个暑期虽然每天都有客人,但价格比平时没高多少,整体入住率不到一半。”她说,如今在大理,民宿住不满是普遍现状,在社交平台上很多民宿主理人都在发帖感叹生意难做。
记者从云南大理州官方近期公布的数据看到,全州民宿数量接近全国总量的5%,居全国前列。据不完全统计,现有酒店与民宿达8952家、房间11.85万间、床位18.21万张、从业人员近17万人。
分析:市场对经营要求越来越高
近年来,在城市更新和乡村振兴的“双力驱动”下,民宿成为国内旅游业增长最快、普及最广的新业态。中研网发布的数据显示,2023年中国民宿市场规模已经突破300亿元。企查查数据显示,国内现存民宿相关企业29.93万家。截至目前,今年已注册7.2万家民宿相关企业,其中前8个月注册6.97万家,同比增长18.11%,今年民宿相关企业的注册量有望突破10万家。
民宿行业发展到今天,已不仅仅是提供“一间房,一张床”的住宿空间,而是以民宿为核心,衍生出丰富、多元的体验场景和消费空间,成为一个具有文娱功能的复合型度假社区。
“暑期民宿的预订率在90%左右,有不少来自重庆、上海、广东的客人,基本上会住两晚或更长时间。其中,亲子客人大概占比60%。整体情况还是不错的。”贵州绥阳县十二背后双河客栈主理人刘得章说。
刘得章认为,现在民宿单靠卖房间和做好空间装饰设计,已经很难吸引到客人了。客人在关注性价比的同时,更在意民宿是否具有当地特色。“对于我们客栈来说,已经不是单纯卖房间,而是卖有情绪价值的活动,活动核心点就是酷和潮。为此,在产品包装方面可以弱化民宿本身,突出活动+体验+民宿的组合。”刘得章坦言,市场对于民宿经营要求越来越高,除了要在产品设计上有特色,营销也要做好。
重庆涪陵的美心红酒小镇景区多年来以红酒文化为主线,糅合中西方建筑特色,打造出风格各异的民宿集群,有地中海风情古堡民宿、老式绿皮火车车厢改造的怀旧风火车民宿、犹如五彩积木叠拼的欧式城堡彩色酒店等十几种住宿产品。这些民宿因造型独特、环境优美、平价实惠而频获游客好评。
“这里环境很好,有山有水,推开窗就能看见长江。孩子住进古堡民宿特别开心,拍照打卡也很出片。下次计划再去体验一下山上的四合院民宿,听说也很有意思。”带孩子来游玩的刘女士说。
方向:民宿行业亟待创新突破
民宿遇冷,不仅仅是行业市场的短期波动,究其根本,是部分民宿满足不了消费者日益增长的住宿需求。随着民宿市场的发展,消费者对民宿的要求也越来越高,他们不仅仅满足于别致的装潢或亲民的价格,更渴望获得个性化与性价比兼顾的住宿体验,过去那种单纯依靠“颜值”等噱头吸引消费者的模式已不再奏效。在同等价格条件下,大部分消费者会毫不犹豫地入住智能化酒店,这就要求民宿企业必须投入更多的成本,不断升级设施、优化服务,才能吸引更多的顾客。
“民宿需要与时俱进,不断探索,找准市场定位和自己的特色。”中国旅游研究院院长戴斌坦言,民宿是简单的体验,还是一个长期居留的体验?产品在设计推广时的定位就不一样。住宿市场还是旅游市场?这都值得思考。
据了解,连锁酒店拥有成熟的管理体系和运营团队,能够确保预订、退订、价格等各个环节的透明和规范。而民宿则多为个体经营,管理模式多样。另外,预订政策的模糊、退订扣费的不合理、价格变动的随意性等,极易引发客人的不满和投诉。
“当前,民宿产业呈现出泡沫化、空心化、同质化等特征,不少民宿产业效益腰斩,投资血本无归。未来,民宿产业要实现创新突破,必须进一步细分市场,差异化、定制化、精准化、个性化是其发展方向。”重庆工商大学成渝地区双城经济圈协同发展中心研究员莫远明说,民宿产业是一种文旅经济新业态,应注重与文旅融合发展,与乡村振兴新赛道同频共振,从而寻求高质量发展。
小猪民宿CEO王连涛认为,民宿行业的竞争压力还将进一步加剧:“卷”价格、“卷”内容、“卷”创新,对民宿主理人提出了更高要求。
记者在采访中发现,连锁化与品牌化并非牺牲个性,而是在确保基础服务标准的同时,鼓励各门店或房源展现独特的地域风情与文化特色,形成“标准化+个性化”的共赢模式。
重庆资深民宿经营者张少珂认为,短期的遇冷并不意味民宿已经走到尽头,他在经营中就不断尝试“民宿+研学”“民宿+旅拍”“民宿+非遗”“民宿+文娱”等,来丰富民宿的体验内容,创造了民宿服务的较高溢价值。
“不想在守望‘低价内卷’中被边缘化,就必须在‘高级内卷’中大胆创新,或许才能成为‘民宿遇冷潮’中的幸存者。”张少珂说。 本报综合