□文/图 潍坊日报社全媒体记者 隋炜凤
精心制作各种面食,是春节最重要的仪式之一。但随着社会发展,人们的工作与生活节奏加快,对年货的需求也在不断变化,大部分人没有时间做,或者年轻人不会做,让这一传统逐渐被淡忘。如今,人们再也不用为制作充满美好寓意的面食而发愁,潍坊日报社融生活服务中心早早地为市民准备好了一切,市民可以从新春面食团购节上轻轻松松把过年所需要的面食类年货办齐。
辞旧迎新之际,春节面食寄托着人们对过去一年收获的庆贺和新一年的企盼。其中,蒸年糕、蒸面鱼、蒸馒头是腊月忙年的重头戏。这些特色面食营养丰富、老少皆宜,寄予美好寓意。
受人喜爱的红枣馒头又叫枣饽饽,“枣”谐音“早”,贴合了人们凡事求早的心理,无论是早发家还是早生子;主要用来在除夕之夜祭天或祀祖所用,以祈求上天保佑来年丰衣足食。
年糕是用糕面制成。“年糕”谐“年高”之音,寓“年年攀高”之意,也是春节的必备面食。
面鱼是做成鱼的形状的面食。“鱼”和“余”谐音,表达日子过得富足有余,以图吉利,还有“鲤鱼跳龙门”、逢凶化吉、百事通达的寓意。
春节来临之际,潍坊日报社融生活服务中心联合隆泰食品有限公司推出了新春面食团购节,特推出精品特色面食礼盒,其中包括面鱼(160g*2个)、元宝(120g*4个)、枣馒头(120g*4个)、南瓜包(60g*6个)、年糕(250g*2个)、莲花卷(200g*2个)、玉兔包(100g*4个)、脂饼(100g*4个),价格72元/箱,可谓“面面俱到”。
自活动开展以来,潍坊日报社融生活服务中心格外忙碌,咨询订购面食的电话、信息不断。新春面食团购节还在火热进行中,有需要的市民可以拨打13953667069咨询订购,或者与融生活团购群主联系。奎文、潍城、高新免费配送上门。
据悉,潍坊日报社结合发行公司发行网络遍布城区的优势,成立了潍坊日报社融生活服务中心。该中心精心选择质优价廉的特色产品,为企业和广大读者、市民搭建起最好的服务平台,也提升了潍坊日报社的媒体信誉度和影响力,得到广大读者和市民的一致赞誉。