夏季天气炎热，不少老年人会出现食欲下降等情况。长期如此可能导致营养不良、免疫力下降，甚至诱发慢性病。那么，老年人夏季食欲不振该如何科学应对？对此，潍坊市第二人民医院（潍坊呼吸病医院）老年医学科副主任医师李晓静作出解答。
□本报记者 常方方
　　食欲不振的原因有多种
　　消化功能减弱。随着年龄增长，老年人的胃肠蠕动减慢，消化液分泌减少，夏季高温会进一步抑制消化功能。
　　体温调节能力下降。老年人出汗多，体液流失快，容易口干舌燥，影响进食欲望。
　　味觉嗅觉退化。老年人对食物味道的敏感度降低，导致吃饭“没滋味”。
　　夏季易疲劳。高温使人体代谢加快，容易疲倦，降低进食兴趣。
　　
　　三招帮助改善食欲不振
　　调整饮食结构
　　少食多餐：一天可安排5餐-6餐，减少每餐分量，避免饱胀感。
　　清淡饮食：可食用粥、面条、蒸蛋、豆腐等清淡易消化的食物，减少油腻食物的摄入。
　　适当食用开胃食物：如酸梅汤、山楂、柠檬水、凉拌黄瓜等，可刺激唾液分泌。
　　补充优质蛋白：建议吃鱼肉、鸡肉、虾及豆制品，避免食用肥肉和油炸食品。
　　多吃水分高的蔬果：如西瓜、冬瓜、丝瓜、番茄等，既能补水，又能促进食欲。
　　
　　改善进食环境
　　保持环境凉爽：合理使用空调或风扇，避免在高温环境下进食。
　　注重食物色香味：用鲜艳的餐具、摆盘吸引注意力，食物中可适当加葱、姜、蒜提香。
　　家人陪伴进餐：热闹的用餐氛围能提高老年人的进食兴趣。
　　
　　适当运动
　　清晨或傍晚散步：适度活动可促进胃肠蠕动，增强饥饿感。
　　餐前按摩腹部：顺时针轻揉腹部5分钟-10分钟，帮助分泌消化液。