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无花果
铺就“甜蜜路”

(2024年08月15日) 来源：潍坊晚报
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□文/图 潍坊日报社全媒体记者 王聪聪
　　8月11日，在寒亭区开元街道上农农业种植专业合作社的无花果种植园内，一颗颗饱满圆润的无花果掩映在绿叶之间，已经进入成熟期。
　　“我们种植的无花果品种为‘波姬红’，这是无花果中的一种早熟品种，种植面积约130亩，预计今年的亩产量可以达到500公斤左右。”上农农业种植专业合作社负责人李国亮介绍，与市面上的无花果不同，他们种植的无花果均为精品果。为了保证口感，每年果树都会修剪，确保第二年发新枝，无花果生长过程中进行精细化管理，施用生物有机肥。“普通的无花果亩产约1500-2500公斤，我们的无花果由于一棵树上只保留5-6根树枝，每根树枝上保留十几个果实，亩产低，但品质高。”李国亮说。
　　在上农农业种植专业合作社的包装操作间内，工人们正在忙着挑选精品果实。只有那些圆润饱满、没有磕碰、成熟度达到9成的果实才是合格的精品果，他们将这些果实进行精心包装，放入礼盒当中，当天摘下当天运送。
　　“我们的无花果礼盒装有16颗精品果，一盒可以卖到50元，最近礼盒装的订单很多，一天最多时有400余单。”李国亮说。
　　为了满足不同人群的口味需求，解决无花果保存期短的难题，无花果还被加工成多种美味产品。从无花果鲜果到冻干无花果、烘干无花果，每一种产品都保留了无花果的独特风味与营养价值，销售“钱景”十分可观。
　　与此同时，无花果进入成熟采摘季也给当地的村民带来了增收的好机会。“我们会从周边招聘季节性短工，他们一大早就进棚采摘，7时左右就可以采摘完毕，基本不耽误白天干别的工作，一个月每人可以收入2000余元，拓宽了村民的增收渠道。”李国亮表示。
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