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梭子蟹大量上市 市民忙尝鲜

受高温天气影响今年蟹子个大肉肥，而且价格亲民

(2024年08月15日) 来源：潍坊晚报
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　　市民在潍坊南下河市场选购螃蟹。
□文/图 潍坊日报社全媒体记者 刘晓梅
　　8月1日，东海结束为期3个月的伏季休渔。随着渔船陆续回港，梭子蟹大量上市。8月14日，记者走访城区潍坊十甲农贸市场、潍坊南下河市场了解到，受高温天气影响，今年的梭子蟹个头偏大，也很肥，根据规格不同，每斤售价从25元到45元不等，吸引了不少市民购买尝鲜。
　　14日一早，记者来到潍坊十甲农贸市场看到，梭子蟹占据了海鲜摊位的“C位”。“螃蟹每斤15元、25元、35元、45元，别看这只螃蟹小，但它很肥，可以用手掂一下。”一位摊主热心地教市民选购螃蟹的方法。高新区的贺女士挑选了7只公蟹，摊主夸她“识货”。贺女士说，这个季节，公蟹更肥一些，到了9月底、10月初，母蟹黄多，个头大小相同的情况下，越重的就越肥。
　　“家人非常喜欢吃螃蟹，现在螃蟹这么便宜，多买一些，送给父母和弟弟一家尝鲜。”奎文区舜都花园小区居民刘女士说，她买了一大箱螃蟹，总共花了200多元钱。
　　在潍坊南下河市场，海鲜摊位前围满购买的市民，鲜美的梭子蟹吸引了人们的目光。“这些螃蟹每斤25元，那些每斤35元，最肥的螃蟹45元一斤，现在刚开海，价格非常便宜。”一位摊主向买螃蟹的市民介绍，母蟹和公蟹价格一样，母蟹有黄，而公蟹更肥一些。
　　在高新区银枫路一家生鲜超市，近几天在组织团购螃蟹，打出了“纯野生海捕，每天新鲜到货，肉质鲜美，保质保量，价格99元/3斤”的宣传语，吸引了附近不少居民下单。
　　据了解，受高温天气影响，今年梭子蟹生长较快，个头偏大，整体饱满度不错。从开海这段时间的情况来看，今年梭子蟹的产量高，将是一个丰收年，这也意味着梭子蟹的价格会更加亲民。
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