英国美食艺术家米歇尔·维博沃用米饭、三文鱼和腌姜等食材制作出了几位名人的雕像（上图），在伦敦的卡希尔达艺术画廊展出。
　　45岁的维博沃花了大约120小时，用这种日本特色食材制作了葡萄柚大小的雕塑，有歌手埃尔顿·约翰、演员本尼迪克特·康伯巴奇、英格兰足球明星布卡约·萨卡和哈里·凯恩等形象，但是都被重新命名为一种寿司的风格。
　　“我习惯用非常规材料创作雕塑，但用寿司原料创作，对我来说也是全新的挑战！用这些原料来为面部和头发创造复杂的细节，真的很有趣。”维博沃说，“我希望人们和我一样觉得这些肖像很搞笑，也许他们自己也会受到启发，去厨房里搞点‘自己’的混合物吃吃。记住，所有的艺术都是主观的！”