近日,两辆快递车完成了千里之外的“双向奔赴”。潍坊昌邑冻枣来到“冰城”哈尔滨,哈尔滨冻梨疾驰到昌邑,产品全部免费发放给当地群众。潍坊昌邑冻枣也因此冲上网络热搜榜。
□潍坊日报社全媒体记者 马宇琪
通讯员 王海东 韩金亮 王静文
6000盒冻枣发往哈尔滨
在早市免费发放被抢空
昌邑市卜庄镇大陆村盛产梨枣,年产量7500多吨。由于生鲜产品储藏期短,梨枣集中上市阶段价格优势不明显,一定程度上制约了梨枣产业发展。如何破解这一瓶颈?昌邑市在延长梨枣产业链方面进行积极尝试,陆续开发出枣糕、枣泥等系列产品。
传统的鲜枣可以蒸着吃,大陆村的山东枣蛙生态农业科技有限公司(以下简称枣蛙农业公司)受此启发,试着开发梨枣深加工产品。1月初,公司组织团建,来到冰雪经济“爆棚”的哈尔滨,当地的冻梨、冻桃、冻柿子等产品引起公司负责人的极大兴趣,于是决定开发冻枣产品。公司组织技术人员进行研发设计,经过清洗、速冻、蒸熟、冷冻、包装等流程,昌邑冻枣在殷殷期盼中“诞生”。
1月13日,枣蛙农业公司生产的6000盒冻枣分两批发往哈尔滨,并在哈尔滨红专街早市免费发放。全国各地到哈尔滨旅游的人们立刻爱上了这个来自潍坊昌邑的冻品新宠,对它糯甜清香的味道赞不绝口,6000盒冻枣很快被一抢而空。
哈尔滨给昌邑“回礼”
两吨冻梨跨越数千里而来
昌邑冻枣产品亮相哈尔滨街头、免费发放的做法得到哈尔滨人民的广泛赞誉。
1月27日,作为感恩回馈,承载着哈尔滨人民热情的2吨冻梨从“冰城”出发,跨越1500公里运达昌邑,由枣蛙农业公司工作人员在昌邑免费发放。昌邑人民也很快喜欢上了冻梨,冻枣和冻梨在昌邑完美邂逅。
冻枣已打入全国市场
库存160余吨鲜枣已消耗完毕
作为“冻”经济新宠的昌邑冻枣一上市就人气爆棚,赚足眼球。它不仅是全国最早上市的冻枣产品,还是昌邑和哈尔滨友好往来的纽带、两地企业友好互动的证明。
昌邑冻枣在哈尔滨免费发放的消息很快冲上网络热搜榜,枣蛙农业公司也注册了“大陆村冻枣”商标,积极参加“昌邑优鲜农品(北京)推介会”等各类展会,扩大产品的知名度和影响力。如今,该公司的各条生产线满负荷运转,每天有3吨多产品发往全国各地,公司库存的160余吨鲜枣已消耗完毕。
近年来,昌邑市牢固树立“大农业”观念,充分发挥地方特色优势,大力扶持农业龙头企业发展,引导企业创建自己的品牌,通过参加各类展会推介特色优势农产品,不断提升规模优势和品牌效应。这次昌邑冻枣走进哈尔滨,是昌邑优鲜农品走出潍坊、成功打入全国市场的一个缩影。