当地时间6月21日，优选食品公司和好肉公司两家企业生产的人造鸡肉，获美国农业部准许上市销售。这两家企业的产品先前已获美国食品和药物管理局批准，确认为安全可食用。7月1日，旧金山餐厅“克伦酒吧”全美首家推出了用人造鸡肉烹制的菜品（上图）。
　　无法让所有人一起“开吃”，就让几名社交媒体竞赛的优胜者先品尝。竞赛由人造鸡肉生产企业优选食品公司发起，胜出者每人象征性地支付1美元，即可享用这道菜。
　　优选食品公司发布声明说，克伦酒吧7月1日用人造鸡肉烹制的天妇罗盛在精美容器中，点缀有可食用的鲜花和蔬菜。厨师多米尼克·克伦说，这种人造鸡肉很美味。
　　本报综合新华社、《新民晚报》等报道