16版:光影记录

健康谣言粉碎机

(2023年04月18日) 来源:潍坊晚报
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  无偿献血专门跟胖子过不去?
  你听过这种传言吗?无偿献血专门和胖子过不去,肥胖的人都是不能献血的。事实果真如此吗?4月17日,记者联系潍坊市中心血站的工作人员,对此问题进行解答。
  
  潍坊市中心血站工作人员:我国《献血者健康检查要求》中规定:献血者体重必须达到男≥50千克、女≥45千克才能献血。实际上,肥胖的人不是不能献血,只要体检及各项血液检测都合格,同样可以献血救人。但是,肥胖者由于日常的饮食过于油腻,过量摄入高脂肪、高热量的食物,而且缺乏适量的体育锻炼,导致体内脂肪过度蓄积,极易诱发脂肪肝。而脂肪肝容易引起转氨酶(ALT)偏高,一旦转氨酶值超标,就不能参加献血。另外,不止是肥胖者,日常采血工作中,不少献血者同样由于进食了肉类、牛奶、鸡蛋、油炸食品等高脂肪食物前来献血,被发现采集出来的血液呈现乳白色——食物中的脂肪经消化吸收后便逐渐进入血液中,使血液中的血脂含量升高,血浆呈乳白色或混浊状。这种血液被称为“乳糜血”或“脂肪血”,如果输入患者体内就会引起严重输血反应,因此脂肪血不能用于临床抢救病人。
  献血为何只与体重有关,与身高无关?
  潍坊市中心血站的工作人员表示,很多人会发现,无偿献血条件只有体重的要求,而没有身高的规定。这是因为,每个人体内的血液量,是根据个人的体重来决定的:正常人的血液总量约相当于体重的7%-8%,一个50千克重的人,约有血液4000毫升-5000毫升;而采血的安全指数是不能超出全身血量的12%,一次献血200毫升-400毫升,如果达不到体重的最低要求,则可能会出现不良反应而影响献血者身体健康。综上所述,肥胖不仅阻碍了献爱心的脚步,同时也危害身体健康,因此合理控制饮食、定期坚持锻炼,是可以使细胞内的脂肪逐渐减少,重新恢复健康并达到献血标准的。

  对付幽门螺杆菌,
  靠吃大蒜能解决?
  提起幽门螺杆菌,不少市民都谈之色变。有不少人认为,由于大蒜素具有杀菌、抗炎等功效,因此食用大蒜可以有效地抑制幽门螺杆菌。那么,吃大蒜能否灭杀幽门螺杆菌?对此,记者联系到了潍城区人民医院全科医疗科主治医师邓桂香,请其对此进行详细解答。
  
  邓桂香:幽门螺杆菌是胃部一种非常顽固的细菌,具有传染性。幽门螺杆菌感染与胃炎、胃溃疡、胃癌的发病密切相关。有研究表明,在体外,大蒜素对幽门螺杆菌有抑制作用,但这并不能说明吃大蒜就可以杀灭幽门螺杆菌。毕竟,仅靠日常饮食中吃的几瓣蒜,根本达不到能抑制幽门螺杆菌的大蒜素浓度。与此同时,大蒜中的大蒜素含量并不高,即便是食用了大蒜素,也不会对人体中的幽门螺杆菌产生太大的影响。目前常用根除幽门螺杆菌的方案,往往需要多种抗生素的协同使用,建议到医院接受专业治疗。
  那么,幽门螺杆菌感染如何预防呢?
  邓桂香提醒,幽门螺杆菌感染多是由于“病从口入”,因此注意饮食卫生十分重要。日常生活中保持健康的生活方式,规律作息,维持自身免疫状态稳定,避免不洁饮食习惯,是从根本上避免幽门螺杆菌感染的方法。总的来说,目前没有证据表明吃大蒜能根除幽门螺杆菌。不仅如此,在胃黏膜受到损伤的情况下,吃太多大蒜还可能会带来一些不利的影响,市民应尤为注意。