□文/图　潍坊日报社全媒体记者 王玉芳
　　浅尝初夏好滋味，桑葚采摘正当时。桑葚园里，红的、白的、紫的桑葚挂满枝头，熟透了的桑葚则成了黑紫色……日前，安丘市金冢子镇阿洛村、泉二头村的桑葚种植基地纷纷进入采摘季，人们利用周末时间，纷纷前来采摘桑葚，品尝新鲜美味。
　　5月25日，在金冢子镇泉二头村振科家庭农场的桑葚种植基地里，一串串桑葚果挂满枝头，满园的果香味沁人心脾。前来采摘的人们一个个手提篮子，采摘饱满多汁的桑葚（右图），品尝收获的喜悦，有的还不忘拍照，种植基地里欢声笑语不断。
　　“黑紫色桑葚果大汁多，口感脆甜清爽，白桑葚个头小但是更甜。和家人一起来采摘，真是一件美事。”家住安丘市区的市民李梅说。
　　5岁的王俊泽和姥姥潘女士一起来采摘，头一次见到结这么多果子的桑葚树，小俊泽兴奋不已，自己提着小篮子，不一会儿就摘了小半篮。“这桑葚太好吃了。”王俊泽说。
　　“最初是通过朋友介绍过来的，以后就年年来这里采摘。每次来摘完桑葚就在农场炖个笨公鸡、吃个农家饭，真的很惬意。”游客高女士说。
　　桑葚营养价值较高，还可制作成桑葚酒、桑葚茶、桑葚膏等。桑葚干还可入药，有养心益智等功效。因此，桑葚采摘越来越受人们的欢迎。
　　振科家庭农场负责人李振科介绍，他家目前有白金玉、大十等8个品种，5月20日开园采摘，将持续到6月中旬。
　　“我们不收入园费，采摘价格是每斤10元。平时每天都有一两千元的收入，周末比较集中，多的时候一天能收入五六千元。”李振科介绍，针对大量浆果掉落造成浪费的实际，今年他准备雇人采摘烘烤，制作桑葚茶，延长收益链。他还育有5000棵桑葚苗，年底就可以出圃，现在已经以5元每棵的价格全部预订出去了。除了采摘桑葚，农场还能采摘豌豆、出售笨鸡蛋、炒菜做饭，为游客提供一条龙服务。
　　近年来，金冢子镇发挥离安丘市区较近的优势，积极发展特色农业，桑葚、樱桃、无花果等农产品采摘“百花齐放”，已逐渐成为安丘及周边地区市民近郊游、休闲游的目的地，“农旅+”文章越做越好、越做越大，群众增收致富的路子越走越宽。