□文/图 潍坊日报社全媒体记者 刘燕
时下正值玫瑰花盛开,5月18日,潍坊日报社青少年发展服务中心组织小记者走进位于潍城区的水岸玫瑰小镇,满园的玫瑰花竞相开放,让小记者陶醉在花香中。除了欣赏玫瑰花,小记者还亲手采摘玫瑰花做成玫瑰酱,体验劳动和收获的乐趣。
当天上午9时30分,小记者在家长的陪同下,走进水岸玫瑰小镇,大片的玫瑰花绽放,姹紫嫣红,甚是好看。玫瑰花伴随着微风摇曳生姿,散发出令人心旷神怡的花香。小记者徜徉在玫瑰花的海洋里,赏花、拍照,无比惬意。随行的家长也陶醉其中,放松身心,工作和生活的烦恼随之烟消云散。
在工作人员的介绍下,小记者对玫瑰花有了深入的了解。玫瑰花不仅有观赏价值,还有食用价值,可以做成玫瑰花茶、玫瑰饼、玫瑰酒、玫瑰酱等。听到这里,小记者望着娇艳欲滴的玫瑰花跃跃欲试。
随后,工作人员给每位小记者分发了一个采摘篮,并介绍了采摘注意事项。小记者领到采摘篮后冲进玫瑰园里,开启采摘活动。由于玫瑰花茎上长满了小刺,小记者采摘起来格外小心。“采摘前,先看看花朵上有没有蜜蜂,有蜜蜂的玫瑰花尽量不要采摘,以免被蜇伤。采摘时,揪住花朵稍用力一掐,就可以将一朵完整的玫瑰花摘下来,而且还能避免被刺扎到手。”来自潍城区玉清小学的小记者宋炳霖很快就摸索出了采摘玫瑰花的窍门。
尽管当天的天气比较炎热,但小记者的热情丝毫不受影响。他们头戴防晒帽,手提采摘篮,将一朵朵鲜艳的玫瑰花装入篮中。家长们看到孩子们辛勤劳作的场景,纷纷拿出手机拍照,记录这精彩的瞬间。“这是我第一次采摘玫瑰花,特别有意义。一会我要用这些玫瑰花做玫瑰酱,想想就很有成就感。”来自潍坊中新双语学校的小记者刘逸逍一边采摘一边说。
“我摘的花朵大!”“我摘得比你多!”不一会,小记者的采摘篮里就装满了玫瑰花,大家互相炫耀着自己的劳动成果,每个人的脸上都洋溢着笑容。
采摘结束后,就是做玫瑰酱的环节了。“先摘除玫瑰花的花蒂,只留下花瓣,再将玫瑰花上的水分沥干,放入干净、无油无水的盆中,然后加入白糖,用手揉搓一会,让花瓣和糖充分融合,最后将揉好的玫瑰花放入干净的玻璃瓶里,并留出一定的发酵空间,盖上瓶盖,密封半个月就可以食用了。”工作人员对玫瑰酱的制作步骤进行了一番详细讲解。
在家长和工作人员的指导下,小记者完成了玫瑰酱的制作。看到自己亲手制作的玫瑰酱,大家成就感满满。“平时都是从超市里买玫瑰酱,但今天这瓶玫瑰酱很有意义,从采摘玫瑰花到制作玫瑰酱,整个过程我都参与了。我要带回去和家人一起分享我的劳动成果。”来自潍城区玉清小学的小记者朱泳铭说。
一天时间很快就过去了,小记者还意犹未尽,看到采摘篮里剩下的玫瑰花,有心的小记者现场请教工作人员晾晒玫瑰花的方法,打算回家自己做玫瑰花茶。“听说玫瑰花茶可以美容养颜,我要做给家人喝。”来自奎文区圣荣小学的小记者侯天恩说。
潍坊日报社青少年发展服务中心负责人表示,此次活动让小记者在亲近大自然的同时,体验到劳动付出与收获,让他们在寓教于乐中增加课外知识,丰富精神世界。接下来将举办更多有意义的课外实践活动,期待更多小记者加入。