近日，美籍韩裔厨师约瑟夫·尹推出一种名为“蝉泡菜”的菜品（右图），即将蝉放入泡菜发酵液中腌制。
　　据美国《纽约时报》介绍，这款名为“蝉泡菜”的菜品，其制作方法是将整只蝉连同其脆壳一起放入辛辣的发酵液中，使发酵液逐渐渗透进蝉的体内。制作完成后，就可以与米饭和嫩豆腐搭配食用。
　　这款菜品的推出经韩媒报道后，引发韩国网友讨论。一些网友表示愿意尝试，也有网友表示难以接受。还有网友对蝉和泡菜放在一起吃表示质疑：“炸蝉的味道我倒是可以想象到，但是和泡菜就……”