□本报评论员 薛静
　　近日，杭州张小泉电子商务有限公司因虚假宣传，被杭州市临平区市场监督管理局罚款25万元。处罚事由显示，当事人受张小泉菜刀拍蒜断裂舆情影响以及疫情期间商品负面评价，要求运营部提高部分商品的好评率，组织内部人员建立微信群，进行好评刷单。经统计，自2022年12月1日至2023年4月25日，当事人在天猫官方旗舰店刷单316个、在京东张小泉官方旗舰店刷单29个。　　（据极目新闻）
　　近日，“张小泉”三个字再次出现在热搜中，只不过依然不是什么好消息。因为深陷“拍蒜断刀门”风波，为提高好评率，张小泉电商公司组织员工集体“刷单”，因此被处罚款25万元。而就在前不久，“中华老字号”复核结果公布，虽然没有被移出“中华老字号”之列，但是张小泉被列为附条件通过，如果整改不到位，这个挂了近400年的老牌子将面临“老无所依”的危机。
　　张小泉曾经是许多老字号学习的榜样。这个创立于明代的刀具品牌，是国内刀具界的元老，后来更是成为“刀剪第一股”，最高市值超过60亿元。由于其电商转型时间早，加上营销不断出新，张小泉一度成为网红。
　　但业绩的逐年飘红却让张小泉也“飘”了。在“拍蒜断刀门”之前，就有业内人士质疑张小泉重营销、轻研发。“断刀门”事件出现后，张小泉不仅没有认真反思产品品控是否出了问题，反而以一副高高在上的态度教育消费者，最终被“群嘲”，产品口碑和销售都出现大幅下滑。
　　张小泉这一年来的遭遇为其他老字号们敲响了警钟。近些年，伴随着电商的兴起，很多老字号找到了焕发新生的机会，借助跨界联名、话题炒作等方式，把沉寂已久的品牌推到了台前。
　　但获得消费者认可的核心竞争力，根本在于产品力。打造新商业模式的前提在于苦练内功，如果仅仅是花拳绣腿搞噱头，营销的方式再新，“情怀”口号喊得再响，产品力跟不上的话，也接不住随流量而来的“泼天富贵”，一时的热闹过后只会留下一地鸡毛。
　　攻城容易守城难。老字号的坚守不仅是时间的坚守，也是质量的坚守。陷入困境的“张小泉们”，或许更应考虑的是如何通过产品质量与口碑重塑，在山穷水尽中找寻柳暗花明的出路。