本报讯(潍坊日报社全媒体记者 张沁 通讯员 张振华)为提高残疾人劳动就业能力,让更多残疾人通过技能培训实现就业,提升残疾人生活质量,9月19日上午,潍坊市残疾人糕点制作培训班开班典礼在潍坊爱尔达职业培训学校举行(上图),全市20名残疾学员将在这里接受为期10天的糕点制作培训。
培训中,学员们将重点学习十余种糕点面点,如月饼、蛋糕、桃酥、月牙馅饼、蜂蜜小蛋糕、蜜三刀、麻花酥、炒糖等美食的制作手法和技术。其间还将穿插美食分享和谈心交流环节,为广大残疾学员提供一个互相交流学习的平台。本次培训由授课经验丰富和糕点制作技术精湛的专业老师授课,老师将手把手指导学员制作、烘焙,努力让全体学员做到学有所获、学有所成、学有所用。
“此次培训旨在丰富并提高残疾人朋友就业、创业的技能储备和能力,帮助他们增强就业信心,力争实现成功就业,改善生活状况。”潍坊市残疾人就业指导中心相关负责人表示,今后将继续按照国家职业技能等级标准,结合残疾人意愿和市场需求,主动开展好新形势下残障人士职业技能培训,为其实现高质量就业创业添羽增翼。