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09版:广而告之

16版:光影记录

中秋走亲访友带啥 来巨报展选选

展会将设置美食生活品展区,多种优质产品集中亮相

(2023年09月21日) 来源:潍坊晚报
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  本报讯(潍坊日报社全媒体记者 赵春晖)9月23日,“更好潍坊”巨报展暨潍坊日报社第三届读者文化节即将在市人民广场开幕。9月20日,记者了解到,此次展会将设置美食生活品展区,让市民买到不一样的优质产品,满足市民中秋佳节走亲访友的需求。
  中秋佳节临近,月饼是走亲访友必不可少的礼品。本届展会上,有潍坊泰和品尚食品有限公司生产的麦田品牌系列月饼,月饼种类丰富、口味绝佳。此外,还有多种月饼组成的月饼礼盒,既大方又实惠。市民欣赏“巨报”的同时,可以在这里选到合意的月饼礼盒。
  临朐柳山酱园酿造厂将为市民带来专业生产的多种酱腌菜,同样是中秋节走亲访友的优质食品。据了解,该厂建于1996年,产品销往全国,主要原料都有固定的生产基地,如包瓜、黄瓜、萝卜、糖蒜、辣椒、洋姜等原材料都是选用临朐县当地专门种植的优质新鲜蔬菜。所有酱菜都是先腌透再进行脱水泡制,咸度适口再用自己发酵好的甜面酱,黄豆酱进行酱制,酱香浓郁、色泽鲜亮、脆嫩清香、风味独特,还能增进食欲。
  临朐县非遗传承人王润涛带来的南巷子纯酿黄酒,是此次展会的一大亮点。黄酒具有舒筋活血、补血养颜等功效,可做药引子,可驱除体内湿寒,对腰腿关节疼有很好的辅疗效果。临朐黄酒酿造技艺,于2018年11月入选临朐县第七批非物质文化遗产名录,2020年6月入选潍坊市第六批非物质文化遗产名录。据了解,用临朐黄酒酿造技艺酿制的南巷子黄酒,采用百年传承的红黍谷米传统工艺纯粮酿造秘制,原浆灌装,王润涛是第四代传承人。王润涛介绍,他在原有秘制工艺基础上,经过无数次试验、改良、创新,酿造出了更优质的黄酒。
  近年来,被昵称为养生“搭子”的红豆薏米水,成为备受市民青睐的一种新型饮品。此次,由国内最大的红小豆深加工企业之一——潍坊中和食品有限公司带来的可漾红豆薏米水将在展会上亮相。可漾红豆薏米水原材料是精选的黑龙江优质红小豆,薏米提前烘制,经过专利营养萃取技术提取,生产出来色泽透亮、味道清甜的美味饮品,不添加色素、香精,无添加剂,配料干净健康,含有丰富的多酚、皂苷、花青素以及钾等多维营养素及矿物质。
  本届展会,光明乳业旗下的专业送奶到家服务平台“光明随心订”也将参展,为有需要的市民提供鲜奶送奶上门服务。“我们开发了随心订手机端APP,客户可以享受‘足不出户,一键订奶’服务,敬请市民关注。”光明随心订工作人员说。
  目前,美食生活品展区内的参展商数量还在不断增加,带来的各类优质产品种类非常丰富。9月23日,敬请广大市民前来逛展选购。