┬潍坊日报社全媒体记者 王路欣
　　中医认为“燥”是秋季最易伤人致病的邪气。吃什么食物能润肺滋阴防秋燥？记者日前采访了阳光融和医院主任营养师杜慧真。
　　杜慧真表示，多吃具有滋阴润燥的水果和蔬菜可以预防秋燥，比如甘蔗、梨、苹果、石榴、葡萄、菠菜、藕等。蔬菜和水果中含有大量的水分，有生津润燥、清热通便的功效，同时也能补充人体所需要的维生素C、维生素B以及无机盐、纤维素等。
　　“进入秋季，不少人脸上容易长痘，这是由于秋燥加上睡眠不足，虚火上升导致的。”杜慧真说，这类人群饮食应以清淡为主，少吃辛辣、煎炸以及肥腻的热性食物。
　　杜慧真表示，秋季可以多喝粥，不加重脾胃负担的同时又能起到滋阴补益的效果。在煮粥时，适当加入梨、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。
　　养生粥推荐：
　　芝麻核桃粥 准备黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟。将核桃仁切碎、芝麻研细。取粳米100克煮粥，粥熟将稠时，加入芝麻和核桃碎共食。此粥补肝益肾、润燥通便，对病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用。
　　百合四宝粥 取百合、甜杏仁(去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克，与粳米一起煮粥，粥熟后依个人口味加冰糖。此粥补益肺肾、止咳化痰，对患有慢性支气管炎、肺结核以及有肠燥便秘、头晕目眩症状者功效较好。
　　银耳秋梨羹 准备银耳(清水泡发)10克、秋梨1个、冰糖适量。将秋梨洗净，削皮去核切小块放入碗中，加入银耳、冰糖，一起上锅蒸1小时，拿出后食梨喝汤。此羹有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。