结束了一天的奔波，饥肠辘辘的夜归人走进自己熟悉的餐馆，品尝食物，倾诉情感。美味的食物有让人卸下防备的能力，恰如其分地抚慰人心。每个城市，都有自己的深夜食堂，记者探访城区几家颇受好评且营业时间比较长的餐馆，喜欢的朋友可以去试试。
┬文/图 潍坊日报社全媒体记者 张静

袁记串串香
　　对于喜欢吃串串的朋友来说，这家店并不陌生。该店位于奎文区新华路与福寿东街交叉口附近，营业时间从11时一直到次日3时30分，是许多夜归人吃夜宵的好去处。
　　店内装修简洁大方，干净舒适，各种肉串和素串摆在展柜上供顾客自主挑选，其中不少串串已经腌制过，味道很好，还有一些整盘装的肉类可以选择。两种口味的鸳鸯锅，根据自己的口味点。小郡肝、毛肚、猪肉皮、香菜、牛蹄筋等串串都很新鲜，竹笋尖、黄喉和招牌牛肉也是众多网友推荐，结账时根据竹签的数量和盘子数量来结算，性价比较高。

花翎馄饨馆
　　深夜时分，吃一碗热腾腾的馄饨，暖心又暖胃。花翎馄饨馆位于奎文区奎文门街附近，营业时间为9时30分至次日2时30分，店内的装修像店名一样新颖精致，墙上挂着许多老照片，一坐下来，连思绪都忍不住飘忽起来。
　　这家店不光有馄饨，还有烧烤。馄饨皮薄馅多，鲜嫩多汁，汤也很清淡。尤其是虾仁馅的馄饨，能吃到一整颗虾仁。如果你想尝尝不同馅料的馄饨，可以点一碗“聚宝盆”，里面包含有四种口味的馄饨，分量十足，再搭配一些烧烤和爽口小凉菜，简单又满足。

乐活啤酒屋
　　这家店位于高新区福寿东街与蓉花路交叉口附近，营业时间为17时30分至次日3时，有各式各样的啤酒以及烧烤。
　　店铺虽然不大，但啤酒数量很多，几个巨大的冷藏柜里面摆放着各种品牌、不同口味的啤酒，客人可以自行选择。烧烤的口味也不错。店内的液晶显示屏上不停播放着体育赛事，选一款啤酒，点上可口的烧烤，看一场球，这可能算是夜宵中的“顶配”了。
隐藏烧鸟屋
　　如这家店的名字一样，这家店有一种大隐于市的感觉，虽然所处街道较为繁华，但不仔细寻找，还真不容易发现，因为门牌上只有一个字——鸟，不怎么显眼。店址在奎文区福寿东街与文化路交叉口以南路西，老板很任性，营业时间为18时至次日2时30分。
　　进门后上二楼才是就餐区，就餐区不大，但有足够的社交距离，并不拥挤。烧鸟饭是店里的招牌餐食，里面的酱料真的超级香，吃的时候把溏心蛋戳开，与米饭和酱汁拌匀，一口肉一口饭，吃得非常满足。烤鸡皮也很推荐，外皮烤得焦酥，越嚼越香，还不肥腻。如果你正在寻找好吃的夜宵，可以来这里试试。
逍夜1.0
　　这家店被众多网友评价为“夜猫子”首选干饭打卡处，也是一家不能错过的日料店，店址在奎文区东风东街与四平路交叉口往西路北侧的一条巷子里，营业时间为17时30分至次日1时。店面不大，但是环境安静舒适，氛围感满满。
　　铁板牛舌是招牌，牛舌外皮有种炸过的酥皮感，里面又软嫩，搭配上酱汁，特别出彩。芥末海螺虽然是一道小菜，但建议你一定要尝一尝，入口就能打通你的“任督二脉”，非常过瘾，就连里面作为配菜的芹菜，口感也特别好。玉子烧是必点的菜品，一定要趁热吃，口感滑嫩。辣板筋、大阪烧、奶油芝士虾等，也是非常推荐的。这绝对是一家宝藏深夜食堂。

　　如果你经营一家有特色的小店，欢迎邀请我们去探味；如果你发现了一处不同寻常的小馆，欢迎联系本报美食特派员张静。
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