□文/图　潍坊日报社全媒体记者 李洪明
　　11月11日下午，记者来到高密市万亩良田家庭农场咸家基地看到，40多名工人正在田里采收羽衣甘蓝（上图），一辆铲车负责装车。
　　该基地负责人王伟利告诉记者，羽衣甘蓝是一款功能型蔬菜，又被称为“超级蔬菜”，营养丰富，含有多种矿物质，畅销欧美市场，国内市场发展潜力很大，种植“钱”景广阔。
　　高密万亩良田家庭农场种植羽衣甘蓝已经9个年头了，是从荷兰引进的一个蔬菜新品种，今年种植面积800多亩，是亚洲最大的羽衣甘蓝出口种植基地。大田种植一年两茬，每茬采收3次至5次，一般是育苗移栽的方式进行大田栽培；大棚种植可多次常年采收叶片。年亩产3000公斤以上，每亩收入在14000元左右。目前，羽衣甘蓝采收后直供广东、江苏、福建等多个省份的食品企业，生产加工系列羽衣甘蓝产品，出口国外的都是深加工产品。国内羽衣甘蓝鲜菜主要供应粤港澳大湾区及北上广等城市。
　　王伟利告诉记者，羽衣甘蓝栽培技术是交了大量学费探索出来的，现在大田种植可机械化管理，病虫害很少，近年来国内客户增加，基地错时种植，保证一年四季都有供应，每天都有新鲜的羽衣甘蓝。如果有成片流转土地的种植合作社，他们可以提供技术指导和销售渠道，共同做大羽衣甘蓝产业。
　　高密万亩良田家庭农场经营土地面积6300亩，以出口订单农业为主。其中，粮食3000亩，蔬菜3000亩，每年都有休耕地，蔬菜种类多样化，主要以菠菜、羽衣甘蓝为主，全程严格执行欧盟标准对各基地进行管理，坚持生产设施简易化、生产规模连片化、生产技术标准化，全力提高产品产量和品质，致力于打造农产品质量安全示范基地。