□文/图 潍坊日报社全媒体记者 马宇琪 实习生 于惠旖
在2024年第三届凤溪地万物集夜市暨潍坊夏季黄河大集上,一家独具创意的饮品摊收获众多消费者青睐。7月24日晚,“嫩大爷的冰”摊位前热闹非凡,清凉可口的冰饮成为许多人夏夜消暑的不二之选。
走近摊位,披着麻布坎肩、头戴斗笠的两位摊主正热情地邀请顾客品尝自家冰饮。摊位一侧是盛有荔枝杨梅饮的冰碗,另一侧是装有梅陇蜜瓜汁“大神瓜露水”的冰柜。紫红色的杨梅汤中浸着白嫩的荔枝,与浅绿色的蜜瓜汁形成对比,为摊位增添了许多亮色。在购买荔枝杨梅饮时,顾客还可以选择加入血糯米与荔枝果肉爆珠,获得更丰富的味觉体验。此外,荔枝杨梅饮被装在一罐罐辣酱瓶中,蜜瓜汁则穿上了花露水瓶的外衣,十分接地气。
这些创意来源于摊主高威和陈林,他们既是多年好友,也是事业上的合伙人,共同开了一家传媒设计公司。由于想要在主业之外寻找全新的生活体验,二人选择来到凤溪地万物集夜市摆摊,选择了梅陇蜜瓜汁与荔枝杨梅饮作为主打产品。他们还结合自身职业特长,设计了品牌标语“嫩大爷”。“‘大爷’是潍坊方言,就是‘伯伯’的意思,我们两个都快四十岁了,算是比较嫩的‘大爷’。”高威说,希望大家都有精气神、不摆烂,过上有趣、有料、有创意的生活。
初次摆摊的经历不仅带给高威和陈林新的体验,也让他们对未来规划有了更多灵感。“如果条件允许,我们考虑未来会与更多摊主朋友合作做集群式摊位,不断创新,为大家带来更丰富、更新鲜的餐饮体验。”高威说。