□文/图 潍坊日报社全媒体记者 刘晓杰
　　11月22日，记者顺着蜿蜒的乡间公路进入潍城区望留街道市场村看到，正晨果蔬种植专业合作社的十几个温室大棚错落有致，给冬日单调的乡村平添了几分亮色。
　　记者随手拨开一间大棚门帘走了进去，迎面一股热浪，满棚的青翠扑入眼帘。
　　水肥一体机、环流风机、雾化机、物联网传感器等设备“驻守”于棚内，采集着农作物的生长数据，将整个大棚“全副武装”起来。“我们的大棚建设标准高，风机、水帘、排水沟应有尽有，并全部采取智能管理系统进行管理，抗风险能力极强。”正晨果蔬种植专业合作社理事长张晓明介绍。
　　科技赋能大棚管理，不仅破解了田间管理的难题，还让种出的蔬果产量、品质得到了质的提升。“从育苗、栽植到授粉、施肥，我们有一套严格程序，每一环节都由聘请的技术人员具体指导。通过专业栽培，种出的草莓西红柿产量是普通品种的三四倍，并且果实形状规则，颜色好看。”张晓明说，科学的管理保证了草莓西红柿的口感，这一茬的草莓西红柿可以卖到30元一公斤。
　　做农业，要有一颗匠心。在农业生产管理上，张晓明始终坚持现代农业的高标准和严要求。他告诉记者，为了保证草莓西红柿的口感，在种植过程中他们采用雄蜂授粉，不使用激素催熟，让草莓西红柿在100天内自然成熟。这样种出来的草莓西红柿肉质细腻、酸甜可口，具有独有的清香。
　　张晓明介绍，在食品安全方面，他们保证品质，以相关国家标准为基础，建有国内技术领先的食品安全视频追溯系统，实现生产有记录、过程有监督、产品可追溯，全程无公害。同时，注册了“浮烟山”商标，出产的果蔬通过直播销往全国。