□赵公友

　　端午节，是中国四大传统节日之一。“端午”二字最早见于晋代周处的《风土记》：“仲夏端午，烹乌角黍。”“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午月”，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。
　　传说，端午节是为了纪念战国时期楚国诗人屈原，他在农历五月初五投汨罗江自尽殉国。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，后来被流放，最终投汨罗江自尽。百姓闻讯划船捞救，但无果，遂荡舟江河寄托哀思，后演变为龙舟竞赛。又投米团入江以防鱼食屈原身体，形成吃粽子习俗。端午节吃粽子、赛龙舟皆源于纪念屈原。
　　孩提时的我，生活在上世纪六七十年代。每年端午节，总能吃上一个用荷叶包裹着糯米和红枣的大粽子。外形不太美观的粽子，热热的、糯糯的、甜甜的，夹带着荷叶的清香。那时的北方农村，大米本就很少见到，糯米更是稀罕物。但每年的端午节，母亲总是像变戏法似的，让我们吃上一个又大又甜的粽子。在我的童年，端午节的味道就是这糯糯甜甜、带着荷叶清香的味道，成为我对端午节最深的记忆。
　　母亲是他们那个年代的高小毕业生，在目不识丁之人占了大多数的农村，已算是高材生了。屈原投江的故事，就是母亲在我六七岁时讲给我听的，还教我背诵了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤”的古诗。在我懵懂的认知里，知道了屈原不仅是一个伟大的诗人，还是一个伟大的爱国者。人们为了纪念屈原，吃粽子的习俗从汨罗江畔传遍了中华大地，延续至今。
　　那时，我见的粽子多是三角形状，用绿绿的粽叶包裹着。而母亲为什么用的是荷叶呢？后来等我懂事了，渐渐知道了原由。为了让家人在端午节吃上粽子，母亲想尽了办法。包粽子用的糯米，是她用自家粮食与别人家换的。后院的枣树，每年秋季成熟收获时，她总会预留下一些，以备来年端午包粽子用。当地没有包粽子专用的箬叶竹，她只好就地取材，用村口荷塘里的荷叶。母亲包的粽子，虽然看上去不算“正宗”，但吃粽子的快乐会在我的脑海里盘踞很久。那时的日子虽说清苦了些，心情却是欢愉的。再拮据的日子，生活的仪式感还是要有的，母亲如是说。
　　如今，粽子的品种应有尽有，令人眼花缭乱。广东肇庆裹蒸粽、潮汕双烹粽、浙江灰汤粽、北京小枣粽等经典品种，以及近年流行的玫瑰红茶粽、藜麦粗粮粽等新式口味，在超市里都能寻到。
　　参加工作后，每到端午节，我都会买上一些粽子送回老家，让母亲也尝一尝这些天南地北各种风味的粽子。虽然母亲一直唠叨着不让我乱花钱，却掩饰不住她吃粽子时，嘴角那一抹开心的微笑。
　　现在母亲已过世多年，客居潍坊的我每到端午节时，总是想起母亲包的荷叶粽子。那糯糯的、甜甜的、清香的味道，已然成了我心中乡愁的味道。
　　市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。今年的端午节又要到了，晨起暮落的西园街市场，聚着浓浓的人间烟火，空气中已弥漫着淡淡的粽香。这粽香，是包裹在心心念念里的一缕诱人的乡愁，令已“身在他乡为故乡”的我，又想起回家的路。