最近,美国发布了一款“结合了尖端技术与烹饪专业知识”的“开创性烧烤架”(上图)。它具有时尚现代的设计,配有触摸屏显示器和不锈钢机身。
烧烤架的垂直方向允许它同时烹饪食物的两面,大大减少了烹饪时间。据生产商家称,它可以在短短90秒内烤出一块一英寸厚的美味牛排。
这是一个人工智能系统,它能考虑到使用者想要的熟度和烧烤程度,并计算每道菜的最佳烹饪时间和温度。AI厨师使用传感器来检测食物的厚度,防止过度烹饪或烹饪不足。
它还监控食物的内部温度,确保达到安全水平。使用者所要做的就是在触摸屏显示器上输入自己偏好的烹饪参数,让AI厨师完成剩下的工作。使用者可以从预设选项中选择三分熟、五分熟或全熟,或自定义自己的设置。
这位AI厨师还擅长烘焙、烤制和旋转烤肉,提供多种烹饪模式,能够轻松准备各种菜肴,可以轻松快速地烤比萨、烤鸡或烤肉串。