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苹果同台打擂 比颜值拼口感

诸城第四次承办潍坊市苹果大赛,决出十名金质奖

(2022年11月14日) 来源:潍坊晚报
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  比赛现场,专家对苹果样品进行评比。
□文/图 潍坊日报社全媒体记者 王瑗 通讯员 李芳 张敏敏
  11月10日上午,2022年潍坊市苹果大赛在诸城市南湖区永辉乡间大讲堂举行。中国农业科学院果树研究所副所长、果树应用技术研究中心主任、国家苹果育种中心副主任程存刚等人出席了大赛现场。
  当天,潍坊10个县市区精心挑选的64个样品送到现场。经过专家评比,共评选出金质奖10名、优质奖20名。其中,诸城常山永辉生态农业家庭农场烟富10荣获本次大赛第一名。
  现场,潍坊国家农综区推进办党组成员、副主任李秀明,诸城市副市长王楷为“潍坊国家农综区诸城农产品加工示范区”揭牌;同时,采取直播的方式对喜获丰收的参赛苹果进行了网络宣传推介,有效打通了潍坊市苹果线上线下销售渠道。
  这已经是诸城市第四次承办潍坊市苹果大赛,也被潍坊市政府确定为潍坊市苹果大赛活动的永久举办地。
  “看一个苹果好不好,一是从外观来看,如果外观好,消费者就会很喜欢;二是内质,从口感来看,其含糖量以及酸度,也就是苹果的糖酸比的问题,相对来说,北方消费者喜欢酸中带甜,南方消费者喜欢甜一点。”中国农业科学院果树研究所副所长程存刚说,当天参加大赛的有红富士、国光等5个品种。
  这几年,诸城市通过水果产业项目带动、新型职业农民培训等多项措施使得果品产业有了很大程度的发展,今年又新推出了“党支部领办合作社”“果树飘香贷”等一系列发展模式,进一步盘活产业,做大规模,提升效益,促进现代果业发展。截至目前,诸城市的水果种植总面积已达到12万亩,年总产量9万吨,以苹果为主,苹果面积3.26万亩。