在我国，60岁以上老年人因为缺钙导致的骨质疏松发生率接近40%，其中女性发病率更高，约为49%；男性约为23%。老年人的生理特点决定了他们钙质流失加快，钙吸收能力下降，导致钙的需要量相对增加而钙实际摄入不足。老年人通过什么途径才能高效补钙呢？

　　噪富含钙的食物
　　一般成人钙的推荐摄入量是800毫克/天，而老年人的钙需要量要高于此标准，50岁及以上人群每日钙推荐摄入量为1000毫克，但不宜超过2000毫克。
　　老年人补钙主要有两个途径：一是饮食摄入，二是服用钙剂。通过平衡膳食摄取适量的钙是最经济、安全、合理的补钙方法。
　　1.牛奶及奶制品：一杯牛奶+酸奶可满足每天一半钙需求
　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例适当，利于钙的吸收。牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪，也是良好的钙来源。
　　奶酪的钙含量达到799毫克/100克，牛奶的钙含量为107毫克/100克。每天喝一杯牛奶（250毫升）+一杯酸奶（125毫升），基本上就满足了近一半的钙需求。
　　2.豆类及其制品：发酵后营养更丰富
　　大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。特别是发酵后的豆制品，营养更丰富，老年人不妨多吃些豆制品。
　　3.鱼虾贝等：属于高钙食物
　　虾皮、鱼、海带、可以带骨连壳吃的小鱼小虾也是高钙产品。比如河虾的钙含量达到325毫克/100克。
　　4.绿叶蔬菜：钙的中等来源
　　我们常见的许多绿叶菜就具有日常补钙的功能，比如小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜，其中油菜的钙含量可以达到148毫克/100克，算是绿叶蔬菜中钙含量比较高的。
　　噪补钙产品
　　1.有机钙对肠胃刺激性较小，适合老年人
　　根据溶解度，钙分为有机钙和无机钙。
　　有机钙：如葡萄糖酸钙（钙含量9%）、乳酸钙（钙含量13%）、柠檬酸钙、醋酸钙（钙含量25%）、果糖酸钙等的溶解度较高，溶解的过程中不需要胃酸的参与，对胃肠的刺激性较小。无机钙：如碳酸钙（钙含量40%）、氯化钙、磷酸钙等溶解度较低，对胃肠的刺激性较大。
　　消化不良的老年人优先选择有机钙产品，如果患有糖尿病，不建议选择葡萄糖酸钙，可以选择柠檬酸钙。
　　2.最好餐后服用，前后不喝浓茶、不吃生蔬菜、不喝酒
　　最好在餐后服用钙片，可以最大限度地减少对消化道的影响，不容易发生胃不舒服或者便秘等问题。
　　服用钙片前后尽量不要喝浓茶，不要喝酒，也不要吃生的蔬菜，这些食物里含有让钙流失的东西，可以形成草酸钙结晶，不仅导致钙吸收困难，还容易形成结石。
　　3.少量多次，一次不超过500毫克
　　一次摄入钙含量不宜超过500毫克，补得太多利用率反而降低。
　　在大小上，最好选择100毫克-300毫克的钙片，每天分两三次吃，比如早上一次200毫克，晚上一次200毫克，不要一次吃太多。
　　4.选择容易吞咽的小钙片
　　老人可选择易吞咽的补钙产品，比如细长的小钙片、小粒的咀嚼片、粉状的补钙产品等。 本报综合